Winery Bodega Enate

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	Marc Roisin     Auderghem  (Belgium) Pictures added 8 months ago

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Melchior Vins La bodega Enate élabore des vins modernes en assemblant des cépages autochtones traditionnels et des cépages classiques. Enate n'en fini pas de nous étonner! Aurriez vous cru que la qualité géologique du terroir et l'infuence climatique puisse donner un gewurstraminer d'une finesse aussi exemplaire? Enate, une bodega à suivre…

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	Marc Roisin   reviewed Enate - Varietales - 2006   animal, fruité, marche bien avec des grillades Reviewed 2 years ago

	Marc Roisin   reviewed Enate - Tempranillo Cabernet Sauvignon Crianza - 2004   Un vin de plaisir mur et rond, proposé à 13 euros dans un resto à Madrid. La Belgique et la France devraient s'insipirer des prix pratiquer en Espagne. Ca donne évidemment à nouveau envie (et la possibilité) de partager les plaisirs du vin au resto. Tasting date : 22 Jan 2010 Reviewed 3 years ago

	Marc Roisin   reviewed Enate - Chardonnay - 234 - 2008   Un chardonnay espagnol très séduisant Dégusté en apéro, avec quelques amuses-bouches (crevettes, poisson) et il a fait forte impression. Un côté fruité très agréable, et pas de lourdeur. Assez long en bouche. Bien. Reviewed 3 years ago

	Marc Roisin   reviewed Enate - Chardonnay - 234 - 2007   Un vrai chardonnay plaisir sans la lourdeur de certains Espagnols Tasting date : 25 Jan 2009 Reviewed 4 years ago

	erizo   reviewed Enate - Cabernet Sauvignon Merlot - 2002   Bon producteur Ce 2002 du Somontano est un vin correcte, mais peut etre deja en phase de declin. Nez pas tres expressif, en bouche le fruit reste aussi discret et mpersistence moyenne. J'aime ce producteur et cette AOC, mais cet exemple semble un peu "fatigue" Tasting date : 10 Jan 2009 Reviewed 4 years ago

Ledegustateur   reviewed Enate - Cabernet Sauvignon - Reserva - 2005   Le premier nez est marqué par une certaine réduction, avec des arômes animaux qui cèdent leur place éventuellement à un fruit de prune mûre, aux relents poivrés. La bouche est assez ample, mûre, charnue, un peu douceâtre en fait, avec des saveurs de prune fraîche et des tannins un peu rustiques. (source:www.ledegustateur.com) Tasting date : 01 Dec 2008 Reviewed 5 years ago

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	Arnaud Steve   reviewed Enate - Gewürztraminer - 2007   Aroma with typical notes of lychees, good body with some feshness, but the final is a bit too warm with the alcohol showing up Tasting date : 01 Dec 2008 Classified in a list 4 years ago

	Alberto   reviewed Enate - Gewürztraminer - 2006   Un vino equilibrado, quiza demasiado floral y dulzón para compañar una comida. Un poco corto en su paso por la boca. Classified in a list 5 years ago

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Vinissimus.com El principal referente en la denominación de origen del Somontano y una bodega que se define a sí misma como aprendiz de la naturaleza, la cual respeta y admira y de la que busca captar la perfección para transmitirla en sus vinos. Enate ofrece una amplísima gama de vinos, desde los clásicos crianza y reserva, varios monovarietales, de precios distintos y personalidades muy diferenciadas, hasta vinos tan selectos como su preciado Enate Uno de chardonnay. Vendimias a mano, tratamientos naturales, bajos rendimientos... y la sabia mano de un amplio equipo de elaboradores aseguran, año tras año, la alta calidad de los vinos de Enate, vinos criados al amparo de los Pirineos, en el sosegado y bello entorno del Somontano. Las botellas de Enate (Enate es EnArte: arte y vino) se caracterizan, además, por ser "una escultura de arte contemponáneo" y sus etiquetas constituyen un verdadero patrimonio artístico, reproducción de obras tanto de grandes maestros como de jóvenes artistas: Antonio Saura, Eduardo Chillida, José Beulas, Salvador Victoria, Antoni Tàpies, José Manuel Broto, Víctor Mira, Pepe Cerdá, Alberto Carrera, Frederic Amat, Vicente Badenes, Alberto Duce, Eduardo Arroyo, Mapi Ribera, Carmen P. Ramírez, Gustavo Torner, Vicente García Plana o José María Subirachs.

Decantalo.com - ES Enate se abastece de 400 hectáreas de viñedo propio, ubicado en el valle de Enate y en los términos municipales de Salas Altas, Salas Bajas y Cregenzán. Goza de una ubicación privilegiada, amparado por la protección que le otorga la cordillera pirenaica y por los suaves vientos que a partir del mes de junio, cuando se inicia el crecimiento de la uva, hacen que las temperaturas diurnas de 34-35 ºC desciendan por la noche a 17-18 ºC. Su situación, a una altitud entre 550-600 metros sobre el nivel del mar - y por tanto con menor índice de humedad - permite reducir de manera considerable los tratamientos que necesita el viñedo, realizándose una viticultura escrupulosamente respetuosa con el medio ambiente.En la actualidad la producción de vinos se reparte en un 85 % de vinos tintos, un 5 % de vino rosado y un 10% de vinos blancos. Enate se caracteriza por un estilo de vinos que sorprenden por su toque diferencial, con una gran personalidad y elegancia en cada uno de ellos. Unos vinos elaborados no sólo para beber, sino también para pensar.

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	Victor Cuervo   reviewed Enate - Tapas Tempranillo - 2009 Otra cara de Enate Muy diferente a cualquier otro vino de Enate. Pero es un vino divertido... perfecto para picar con algo y disfrutarlo entre amigos. Tasting date : 03 Jan 2011 Reviewed 2 years ago

	vdevi   reviewed Enate - Chardonnay - 234 - 2008   En mi modesta opinion un buen vino, no un vinazo. paja brillante, con notas de melocoton, manzana, pera...es goloso en boca con una acidez muy agradable y un postgusto largo y cremoso el cual me ha gustado mucho. Tasting date : 20 Oct 2009 Reviewed 3 years ago

	ARubio   reviewed Enate - Tempranillo - Crianza - 2002   Duradero. De muy buena capa de color, en nariz muestra recuerdos de frutos muy maduros y aromas de cacao propios de la barrica. Aromas dulces completan su nariz. En boca es seco de entrada golosa, cálido de paso untuoso y dominado por los amargos. Duradero como demuestra su estado Tasting date : 25 Dec 2008 Reviewed 4 years ago

	nuberujf   reviewed Enate - Cabernet Sauvignon Merlot - 2005 Para una Gran Ocasión Es un buen vino, muy bueno, y se disfruta hasta el último sorbo. Sin embargo por su precio este vino se ha de reservar para una gran ocasión. Tasting date : 15 Sep 2007 Pictures added 5 years ago

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	Paul Schippers   reviewed Enate - Tempranillo Cabernet Sauvignon Crianza - 2004   Zeer lekkere gerijpte Enate met 70% Tempranillo en 30% Cabernet Sauvigon Tasting date : 17 Sep 2009 Reviewed 3 years ago

	Paul Schippers   reviewed Enate - Chardonnay - Barrica - 2007   Zeer lekker gelagerde Enate Tasting date : 17 Sep 2009 Reviewed 3 years ago

	Paul Schippers   reviewed Enate - Cabernet Sauvignon - Rosado - 2006   Lekker stevige rosé vol aroma's en ronde afdronk Tasting date : 18 Jul 2009 Reviewed 3 years ago

Presentación de la bodega

La bodega ENATE se define a sí misma como una bodega de nuestro tiempo. Una residencia del vino aséptica y funcional sin nada que ver con la imagen oscura y subterránea que tiene el moho húmedo y espectral como protagonista.

Los nuevos tiempos parecen tener sus mejores aliados en el diseño y las formas. Las instalaciones están trazadas con precisión geométrica.

En ellas se repiten un ritmo de rectas y aristas que ignoran la línea curva (las formas redondeadas son patrimonio exclusivo de la barrica).

El arquitecto ha captado desde el primer momento la intensa luminosidad de esta región y la ha trasladado a los espacios interiores, de forma que aún dentro siempre queda la sensación de estar un poco fuera. Es quizás el mejor ejemplo de este juego entre naturaleza y arquitectura.

Información práctica

HORARIO DE VISITAS PREVIA CITA
Lunes - viernes: 10:30 h., 11:30 h. y 16:30 h.
Sábados: 10 h. y 12 h.

PRECIO VISITA GUIADA
3 euros

PERSONA DE CONTACTO
Srta. María José Giménez

TELÉFONO
+34 974 302 580

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