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| elm Italy | |
| Saved 3 months ago | |
| Marco Auderghem (Belgium) | |
| Nous avons rencontré Madame Leveque aux foires aux vins | |
| Pas le temps de compiler toutes les informations dont je dispose pour le moment mais déjà envie de poster quelques photos souvenir de la foire aux vins du Cora à Bruxelles. A bientot pour des infos plus objectives... | |
| Lists: Favorites | |
| Tags: graves leveque podensac cuvée caroline chantegrive bon rapport qualité prix | |
| Pictures added 11 months ago | |
| maestro Belgium | |
| 40 ans pour bâtir le vignobles le plus important des graves | |
| Une production annuelle de près de 500 000 bouteilles (varie d'année en année en fonction des conditions climatiques) sur base de 50 hectares consacrés aux rouges (moitié Cabernet Sauvignon, moiité Merlot) et 40 hectares consacrés aux blancs (50% Sauvignon, 50 % Sémillon). Les vins blans (surtout la cuvée Caroline) restent les meilleures références de ce domaine... | |
| Tags: henri lévêque françoise lévêque cuvée caroline podensac graves | |
| Tagged 1 year ago | |
| hcamerlynck reviewed Château de Chantegrive Cuvée « Caroline » - 2005 | |
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| très surprenant par la richesse des parfums et saveurs qu'il dégage | |
| Tasting date : Thu, 11/10/2007 | |
| Classified in a category 11 months ago | |
| Yazzer reviewed Château de Chantegrive - 2000 | |
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| Vin dégusté hier au restaurant le Siphon à Damme, avec un filet pur...une pure merveille, il atteint presque sa maturité, déjà très souple en bouche c'est une petite bombe... | |
| Tasting date : Sat, 09/08/2008 | |
| Classified in a category 4 weeks ago | |
| Sam reviewed Château de Chantegrive Cuvée « Caroline » - 2004 | |
Un très bon graves |
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| Un nez léger mais élégant. Un goût puissant aux arômes de vanille et de bois. Ce vin tient longtemps en bouche et ses arômes résiduels donnent l'impression que l'on vient de déguster un plat excellent (alors que l'on n'a encore rien mangé). Servi avec un tian de saint-Jacques aux courgettes, sauce coraline. L'accord est bon car le goût puissant du vin fait rapidement place à une légèreté savoureuse qui se marie très bien avec ce plat. | |
| Tasting date : Wed, 23/04/2008 | |
| Classified in a category 5 months ago | |
| Marco reviewed Château de Chantegrive Cuvée « Caroline » - 2005 | |
Le vin blanc de mon Papa ;-) |
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| Je connais la Cuvée Caroline depuis pas mal d'année vu qu'elle a souvent accompagné des plats de poisson ches mes parents et qu'elle fait partie des vins dont j'ai toujours quelques bouteilles en cave. Ce 2005 m'a beaucoup plu. La robe brillante présente des reflets verdâtres. Le nez est légèrement citronnés, très frais, avec de fines notes boisées qui le rendent vraiment particulier. L'attaque est franche, la bouche est ample et grasse avec suffisament de fraîcheur pour arriver à un bel équilibre. Finale est finesse. J'en achète ! | |
| Tasting date : Sat, 06/10/2007 | |
| Pictures added 6 months ago | |
| promofreak reviewed Château de Chantegrive - 2005 | |
Un grave qualitatif d'un bon rapport qualité/prix. |
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| Reviewed 7 months ago | |
| Mouf reviewed Château de Chantegrive Cuvée « Caroline » - 2005 | |
Une valeur sûre |
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| excellent vin, à retenir | |
| Tasting date : Thu, 11/10/2007 | |
| Classified in a category 10 months ago | |
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