Winery Soc. Agra D. Diniz

mywine   reviewed Fonte da Serrana - 2004

Produit dans la région de l'Alentejo, à une heure de route de Lisbonne, ce vin (présenté sur 2004) est un assemblage d'aragonês, de tricandeira, complétés par une touche d'alicante bouschet et de cabernet sauvignon. Après une robe foncée mais pas surextraite, le vin offre un nez très parfumé, sur le fruit, le minéral, avec un boisé très bien fondu. En bouche, le vin possède une structure harmonieuse, très agréable, le fruit étant porté par des tanins doux, sans agressivité.

Cette bouteille peut être consommée immédiatement, ou être conservée encore quelques années.

Tasting date : 19 Apr 2008

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