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Nico
Bruxelles (Belgium)
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Une cuisine de terroir de grande qualité dans un recoin du Périgord |
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Venus de Cahors, il nous a fallu tout de même rouler un bon moment, passer de Lot en Dordogne, pour arriver à la Meynardie. Se munir d'une carte ou d'un bon GPS (pour les adeptes), ou ne pas hésiter à descendre la vitre pour demander son chemin. Le lieu ne se livre pas aussi facilement. Profitez en pour ouvrir grand vos yeux et savourer les splendeurs de cette région de Salignac. Et quelle récompense une fois arrivés. Depuis la cadre enchanteur et rustique, jusqu'à l'accueil de Maryline et Gérard Lasserre, en passant bien sûr par une excellente cuisine de terroir, une carte des vins qui donne envie de déguster une nouvelle bouteille à presque chaque bouchée, tout ici invite à passer un long moment. Le rapport qualité-prix est exceptionnel : 20 à 30 EUR par couvert pour un cursus entrée-plat-dessert (le Paulinois, un gâteau à découvrir absolument) accompagné de leurs vins respectifs et d'un bon Armagnac pour bien tasser le tout, c'est pour le moins digeste.
En période estivale, ne pas hésiter à réserver sous la tonnelle. Et attardez-vous un peu en chemin pour découvrir ce magnifique pays. |
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Tags:
cuisine de terroir agréable familial convivial le paulinois foie gras |
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Nico has discoverd this adres 9 months ago
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