Winery Alta Alella - Carmenet

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		Alta Alella - Blanc de Neu Alella (Catalogne, Spain) 2009   Other vintages:
		Alta Alella - Dolç Mataró Alella (Catalogne, Spain) 2010, 2009, 2008, 2006, 2005   Other vintages:
		Alta Alella - Dolç |397 Alella (Catalogne, Spain) 2009   Other vintages:
		Alta Alella - Exeo Alella (Catalogne, Spain) 2010   Other vintages:
		Alta Alella - Lanius Alella (Catalogne, Spain) 2010, 2008, 2007, 2006   Other vintages:
		Alta Alella - Mataro Rosat Cava (Catalogne, Spain) No vintage
		Alta Alella - Orbus Alella (Catalogne, Spain) 2007, 2006, 2004   Other vintages:
		Alta Alella - Parvus Alella (Catalogne, Spain) 2010, 2009, 2007, 2005   Other vintages:
		Alta Alella - Parvus - Blanco Alella (Catalogne, Spain) 2011, 2010, 2009, 2008, 2006   Other vintages:
		Alta Alella - Parvus - Rosé Alella (Catalogne, Spain) 2011, 2007   Other vintages:
		Alta Alella - Privat Cava Brut Nature Cava (Catalogne, Spain) 2010   Other vintages:
		Alta Alella - Privat Chardonnay Reserva Brut Nature Cava (Catalogne, Spain) No vintage
		Alta Alella - Privat Laietá - Iluro Rosé Cava (Catalogne, Spain) 2008   Other vintages:
		Alta Alella - Privat Laietá - Reserva Brut Nature Cava (Catalogne, Spain) No vintage
		Alta Alella - Privat Mirgin Cava (Catalogne, Spain) 2008, 2006, 2005 , 2004   Other vintages:
		Alta Alella - Privat Mirgin - Rosado Cava (Catalogne, Spain) 2008, 2005, 2003   Other vintages:
		Alta Alella - Privat Nu Cava (Catalogne, Spain) 2008   Other vintages:
		Alta Alella - Privat Opus Evolutium Cava (Spain) No vintage
		Alta Alella - Privat Reserva Brut Nature Cava (Spain) No vintage

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Professional reviews about the winery

Vinissimus.com El proyecto familiar de Josep Maria Pujol-Busquets y Cristina Guillén. Tras recorrer medio mundo elaborando vino, desde Alella al Penedés, pasando por el Priorat, la Rioja y la Ribera del Duero, e incluso Francia e Italia como director técnico del grupo Martini, Josep Maria Pujol-Busquets consigue reconciliar trabajo y familia entorno a su pasión por el vino en su nuev afinca de Can Genís (1991), donde elaboran vinos "transparentes": vinos que reflejan el carácter del terruño y del clima y en los que se aprecian claramente la personalidad de cada variedad, de cada vino, de cada añada. Josep Maria Pujol-Busquets practica una viticultura ecológica.

Decantalo.com - ES Alta Alella es un proyecto familiar. Después de una carrera elaborando vino por medio mundo, desde Alella y el Penedès hasta el Priorat, la Rioja y la Ribera del Duero, incluso en Francia e Italia como director técnico dentro del grupo Martini, los proyectos combinados de la bodega Alta Alella y la tienda de Cristina Guillén en Badalona ha permitido reconciliar el trabajo y la familia entorno al vino. Creció a pocos kilómetros de donde estableció su bodega. Después de media vida viajando por el mundo vinícola, aprendiendo lo que cada región, clima, suelo o metodología puede aportar al vino, finalmente encontraron el lugar idóneo justo donde empezar. En 1991 adquirió la finca de Can Genís entre Alella y Tiana, empezando en seguida a replantar el viñedo, construir la bodega y reformar la casa. Al lado de la Pansa blanca, tradicional de Alella, plantaron variedades internacionales e incluso la olvidada Mataró, que no se había cultivado en Alella desde el tiempo de la filoxera. En 2001 ya estaban preparados para elaborar los primeros vinos, fruto de las seis hectáreas ya en producción. Desde entonces han adquirido 6.5 hectáreas más que ahora están acondicionando para nuevas plantaciones. Su objetivo con Alta Alella es hacer vinos transparentes en todos los sentidos de esta palabra: vinos transparentes en los cuales la expresión del terroir y del clima se aprecien claramente en cada variedad, cada vino, cada año.

Sibaritia.com El proyecto familiar de Josep Maria Pujol-Busquets y Cristina Guillén. Tras recorrer medio mundo elaborando vino, desde Alella al Penedés, pasando por el Priorat, la Rioja y la Ribera del Duero, e incluso Francia e Italia como director técnico del grupo Martini, Josep Maria Pujol-Busquets consigue reconciliar trabajo y familia entorno a su pasión por el vino en su nuev afinca de Can Genís (1991), donde elaboran vinos "transparentes": vinos que reflejan el carácter del terruño y del clima y en los que se aprecian claramente la personalidad de cada variedad, de cada vino, de cada añada. Josep Maria Pujol-Busquets practica una viticultura ecológica. Vino tinto de crianza elaborado principalmente con la variedad Syrah, cultivada en "terrasses" y "costers" con orientación sur-este sobre el suelo de "sauló". Después del desrapado la uva inicia un proceso de maceración. Este proceso dura aproximadamente 30 días durante el cual realizará la fermentación alcohólica. Este proceso tiene lugar en depósitos de acero inoxidable utilizando la técnica del "sombrero sumergido". Mediante dos remontados diarios obtenemos una máxima extracción. Pasado este tiempo la uva será prensada suavemente y pasará a las barricas para iniciar la fermentación maloláctica y seguir un proceso de crianza que durará 14 meses.

Appellations : Alella, Cava, Spain, Cava

Appellations : Alella, Cava, Spain, Cava

Presentación de la bodega

Alta Alella es un proyecto familiar. Después de una carrera elaborando vino por medio mundo, desde Alella y el Penedès hasta el Priorat, la Rioja y la Ribera del Duero, incluso en Francia e Italia como director técnico dentro del grupo Martini, los proyectos combinados de la bodega Alta Alella y la tienda de Cristina Guillén en Badalona nos han permitido reconciliar el trabajo y la familia entorno al vino. Denominaciones : Alella, Cava, Spain, Cava

Appelatie : Alella, Cava, Spain, Cava

Denominazione : Alella, Cava, Spain, Cava

Producers around

Bodegas Miguel Torres   08720 Vilafranca del Penedès  (Barcelona, Cataluna, Spain) Winery  |  3  reviews distance : 53 km The Torres family surname features in Catalan history since the 17th century. Today our family owned vineyards amount to 1,300 hectares, among the best terroir in the region.The...

Agustí Torelló Mata   08770 Sant Sadurní d'Anoia  (Barcelona, Cataluna, Spain) Winery  |  3  reviews distance : 45 km

Jean Leon   08775 Torrelavit  (Barcelona, Cataluna, Spain) Winery  |  3  reviews distance : 51 km  The Jean Leon winery was designed and built in 1964, in the Bordeaux Chateau style. It stands at the centre of the estate, at one of its highest points, and is surrounded...

Bodegas Parxet   08391 Tiana  (Barcelona, Cataluna, Spain) Winery  |  1  review The D.O. Alella has a Mediterranean climate, with less than 600mm of rainfall per year and an average annual temperature of 15°C. Nonetheless, each vineyard is influenced...

Bodegas Basagoiti   08391 Tiana  (Barcelona, Cataluna, Spain) Winery 90 years of experience making wines of quality prevents us from doing anything that is not conscientiously planned. The level of winemaking that we aim for has taken many...

Celler J. Mestre   08391 Tiana  (Barcelona, Cataluna, Spain) Winery

Accommodation around

El Querol Vell   08619 Borredà  (Barcelona, Cataluna, Spain) Hotel  |  106  reviews distance : 75 km

El Mas del Silenci   08519 Vilanova de Sau  (Barcelona, Cataluna, Spain) Hotel  |  35  reviews distance : 50 km

Cal Senyoret   08282 Pujalt  (Barcelona, Cataluna, Spain) Hotel  |  34  reviews distance : 75 km

Can Caponet   08186 Lliçà d'Amunt  (Barcelona, Cataluna, Spain) Hotel  |  32  reviews distance : 15 km

Can Bielet   08278 Talamanca  (Barcelona, Cataluna, Spain) Rural house  |  31  reviews distance : 38 km

Can Ballús   08391 Tiana  (Barcelona, Cataluna, Spain) Hotel  |  9  reviews distance : 3,0 km