Présentation du producteur
Situé au cœur de l’appellation Vouvray, Château Moncontour apparaît majestueusement sur le coteau en tuffeau, surplombant la Loire.
Vraisemblablement bâti sur un ancien château féodal, il était déjà une dépendance de l’évêché de Tours sous Saint- Martin au IVème siècle. Puis il connut un destin royal, lorsque Charles VII le fit reconstruire au XVème pour l’offrir à sa dame de beauté Agnès Sorel.
Incendié lors de la trouble période de 1789, il fût convoité par le célèbre écrivain tourangeau Honoré de Balzac pour y vivre avec sa future femme, « l’étrangère » Madame Hanska sans jamais pouvoir l'acquérir. Il immortalisera cependant Château Moncontour dans son célèbre ouvrage « La femme de trente ans ».
Depuis 1994, c’est avec la passion intacte de ses prédécesseurs que la famille Feray n’a eu de cesse d’embellir le château et le vignoble pour faire de Moncontour l’une des propriétés viticoles du Val de Loire les plus belles et les plus réputées.
Le vignoble bénéficie d’une attention toute particulière. C’est un véritable plan de rénovation des vignes qui est mis en place. Le rachat ou l’arrachage de certaines parcelles, a ainsi permis le remplacement de porte-greffes inadaptés par d’autres plus qualitatifs en accord avec les nouvelles exigences du domaine.
Chaque parcelle bénéficie d’un travail spécifique selon le type de vin auquel elle est destinée (taille, travail du sol, ébourgeonnage, effeuillage, etc.).
Appellations :
Vouvray, Touraine, Crémant-de-loire
Appellations :
Vouvray, Touraine, Crémant-de-loire
Denominaciones :
Vouvray, Touraine, Crémant-de-loire
Appelatie :
Vouvray, Touraine, Crémant-de-loire
Denominazione :
Vouvray, Touraine, Crémant-de-loire