Cellar / wineshop Wine-Not

Pierre D'Haeseleer     Bruxelles  (Belgium)

Envie d'y jeter un coup d'oeil !
En fouillant un vieux Bongo Vino à la recherche de cavistes sympas, je suis tombé sur celui-ci niché à Ixelles près de la place Fernand Cocq (Ch. d'Ixelles). Rapide coup d'oeil sur le site, et voilà que quelques Domaines proposés me donne envie d'aller y jeter un coup d'oeil un de ces jours, Domaine Julien Meyer en Alsace, Nicolas et Pascal Reverdy en Loire, Clotilde Davenne en Bourgogne blanc, Mas des Chimères en Languedoc, etc. Le tout à des prix corrects, proche des prix de vente au domaine, ce qui est à souligner par les temps qui courent.

Heures d'ouverture : jeudi et vendredi de 14h30 à 19h00, et les samedi de 11h00 à 19h00).
Tarif : http://www.risingdev.net/winenot/admin/upload/tarifpar.pdf

22degres     etterbeek  (Belgium)

Un caviste bar à vin qui vient de déménager, il était précédemment situé dans les marolles, entre la rue Blaes et la rue Haute.
Spécialisé dans les vins français, avec une belle sélection de crus du sud est.