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| | Ce vin blanc est issu du traditionnel Vermentinu (il n'était pas renseigné dans les cépages de l'appellation donc je ne l'ai pas noté plus haut). Ce cépage donne des vins qui rappellent un peu certains grands Côtes du Rhône blancs. Au nez, on sent les fleurs blanches, la pêche mais avec un côté minéral très fin et délicat. Le vin est ample et procure une vraie sensation de fraîcheur et de délicatesse. C'est un vrai plaisir à déguster avec un plateau de coquillages ou des pâtes au gambas. Tasting date : 24 Jul 2007 Classified in a list 5 years ago |
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