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Cellar / wineshop Le Vin Passion
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Rue de Termonde, 256 1083 Bruxelles Bruxelles - Brussel Belgium  See the map
Tel : 02/469.02.10
www.levinpassion.com
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4 reviews
3 wines
Cellars around
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to discover
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Trésors des Vignes Cellar / wineshop, Uzès (Gard, France) |
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Les Tisseyres Room for hosts, Fanjeaux (Aude, France) |
Reviews (4)
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22degres etterbeek (Belgium) |
| des merveilles en rhône et en languedoc roussillon | |
| Le Vin Passion a été racheté par Thorrout-Ghysens de Flémalle. Ils se sont spécialisés dans la recherche de crus pointus dans des régions moins connues à des prix très intéressants. www.levinpassion.com | |
| Lists: Favorites | |
| Tags: languedoc roussillon | |
| Added to the addresses 1 year ago | |
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Marco Auderghem (France) |
| Tous les types de consommateurs y sont les bienvenus. Egalement pour des achats modestes. | |
| Lists: Favorites | |
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| Pictures added 1 year ago | |
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tpenninckx Belgium |
| Added to the addresses 5 months ago | |
Wines (3)
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White
| Wineck-Schlossberg (Alsace Grands Crus, Alsace, France)
1 review
-
11.00 EUR
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White, sparkling
| Champagne (Champagne, France)
1 review
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Red
| Côte-Rôtie (Rhône Septentrional, Rhône, France)
1 review
- 35.00 - 49.99€
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Recent reviews for the wines
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vinogusto reviewed Pierre Gaillard - 2004 |
| Suggestion de John Villmer - Le vin passion | |
| Issue de l’assemblage de différentes parcelles des coteaux d’Ampuis, cette cuvée de Côte rôtie puise sa fraîcheur et son équilibre dans la diversité de ses terroirs. Elévée 18 à 20 mois dans 20% bois neuf, chaque parcelle de vignes est vinifiée séparément afin d’obtenir différents vins exprimant la typicité de chacune. Ces vins sont ensuite assemblés de façon à obtenir le plus bel équilibre entre la puissance et l’élégance de ces terroirs. Elle accompagnera idéalement le canard au sang, le chevreuil sauce grand veneur, le civet de marcassin et les rognons. | |
| Classified in a category 1 year ago | |
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vinogusto reviewed Champagne Consulat Palace |
| Suggestion de John Villmer - Le vin passion | |
| Robe or clair, agrémentée de fines bulles, vives, formant un joli cordon. Le bouquet : discret et élégant, on y décèle des notes briochées, puis des touches fruitées (fruits confits, voire compotés) et une pointe de miel. La bouche est souple, d’un remarquable équilibre, beaucoup de pureté et d’élégance; 30% chardonnay – 70% pinot meunier. Trop souvent considéré comme le parent pauvre du trio des cépages champenois, le pinot meunier démontre ici son excellence. Présent, surtout dans la vallée de la Marne et le vignoble de l'Aisne, il doit son nom au fin duvet blanc - pouvant évoquer la farine - qui saupoudre son feuillage printanier. Robuste, peu acide, il apporte souplesse et fruité. Dans cette cuvée de prestige, il s'allie à 30% de chardonnay pour développer une jolie fraîcheur aromatique (fruits blancs, pomme, trace de menthol) associée à une belle matière souple et équilibrée (brioche, fruits, soupçon de miel). Pour flatter l'apéritif et même accompagner sans rougir un répertoire léger et fin. (Source : John Villmer - Le vin passion) | |
| Classified in a category 1 year ago | |
Cellars around
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