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Les Tisseyres
Room for hosts, Fanjeaux (Aude, France)

Journal (72)

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Results 1 - 10 out of 72

Sort : date ↑ ↓ - alphabetical ↑ ↓

	La Soeur du Patron Restaurant \| 1160 Bruxelles (Bruxelles - Brussel, Belgium)
	Cuisine ouverte et variée
	Le cadre, un ancien hangar de matériaux de construction, est aménagé dans un style sobre et sombre pour garder le style des anciens hangars aux plafonds assez bas. La cuisine est variée, allant des salades aux carpaccio, aux pâtes, aux poissons ou viandes. Le tout servi dans de manière simple,rapide et conviviale. Les vins proposés sont corrects, et avantage, peuvent être servi au verre pour certains. Les prix proposés sont très raisonnables. Seul petit bémol, j'ai trouvé l'endroit bruyant à certains moments., non pas à cause du service mais à cause de certaines tables qui "parlaient forts".
	Reviewed 2 weeks ago


	Golf de Falnuée Restaurant \| 5032 Mazy (Namur, Belgium)
	Un cadre superbe mais côté resto peut mieux faire...
	Le cadre est idyllique, tout est ordonné, rangé tout semble parfait. L'accueil est très agréable, les salles sont superbes. Seul bémol c'est du côté du resto. La carte est inexistante, seul un tableau fait office. Le choix est restreint aux suggestions du moment. La présentation est correcte, le service est simple mais agréable sans chichi. J'ai trouvé les plats un peu trop salé ( filets de rougets et entrecôte irlandaise mangeable à moitié ). L'addition est normale pour un resto ordinaire, le cadre la justifie. Conclusion : une auberge pour profiter d'un cadre splendide en compagnie d'amis lors d'une journée ensoleillée mais pas pour découvrir une gastronomie comparable au cadre.
	Reviewed 3 weeks ago


	Château Lafite Monteil - 2003 Red \| Bordeaux (France)

	un vin court, aussi bien au nez que lors de la mise en bouche. Quelques touches de fruits pas mûrs. La finale est courte. Un vin qui manque de tout mais qui n'accroche en rien.
	Tasting date : Sun, 03/08/2008
	Tags: astringeant
	Tagged 3 weeks ago


	Cellier Val de Ceze Cellar / wineshop \| 30630 St André de Roquepertuis (Gard, Languedoc-Roussillon, France)
	Coopérative
	Une excellente coopérative regroupant des vins de la région ainsi que des produits de bouche du terroir.
	Added to the addresses 4 weeks ago


	Domaine des Colombettes - 2006 Red \| Lirac (Rhône Méridional, Rhône, France)
	2.50 - 4.99 €

	Au nez des arômes de bois brûlé, de tabac et de fruits dominent. Le vin colle aux parois du verre. L'attaque en bouche est douce, soyeuse et rempli bien le palais des mêmes arômes. La finale n'est pas très longue mais plaisante et toujours aussi harmonieuse. Une excellente découverte, dommage que ce soit aussi loin...
	Tasting date : Wed, 23/07/2008
	Tags: soyeux equilibré
	Maturity : Wait for 2-3 years
	Classified in a category 4 weeks ago


	Duché d'Uzès - 2007 Red \| VdP Duché d'Uzès (Vins de Pays, France)
	2.50 - 4.99 €

	D'une couleur violacée, la première mise en bouche est accrocheuse et acide. Ensuite on commence à apprécier quelques touches d'agrumes acides. La finale est courte. Au final, il ne faut pas s'arrêter à la première gorgée.
	Tasting date : Fri, 18/07/2008
	Tags: violacé accrocheur acide
	Tagged 1 months ago


	Duché d'Uzès - 2007 Red \| VdP Duché d'Uzès (Vins de Pays, France)
	2.50 - 4.99 €
	Added 1 months ago


	Mulino bianco Restaurant \| 7070 Le Roeulx (Hainaut, Belgium)
	Cuisine, cadre, cellier,...un resto italien tout en splendeur
	Un resto italien qui vaut le détour...Une déco raffinée, comme la cuisine qui y est servie. Un cellier à pâlir d'envie. Les conseils du patron judicieux et justes...tout est fait pour passer un bon moment. Petit conseil quand même : les pizzas ne valent pas le détour elles. Il vaut mieux se rendre dans une vraie pizzeria avec feu de bois.
	Lists: Favorites
	Classified in a list 1 months ago


	Brunello di Montalcino - 1998 Red \| Brunello di Montalcino DOCG (Toscana, Italy)

	Au nez, des arômes de bois, de fruits des bois dominent. L'attaque en bouche est rude mais s'adoucit très vite, la bouche est envahie de couleurs et de saveurs. La finale est longue, plaisante. Une excellente découverte, qui en a épaté plus d'un.
	Tasting date : Fri, 11/07/2008
	Classified in a category 1 months ago


	E. Guigal Saint-Joseph - 2001 Red \| Saint-Joseph (Rhône Septentrional, Rhône, France)
	Un vrai Guigal
	Au nez, des arômes de bois et de cassis dominent. L'attaque ne bouche est chargée et pleine d'arômes qui s'adoucit après quelques secondes. La finale est longue et plaisante, la bouche est tapissée de saveurs..Un vrai Guigal sans surprise.
	Tasting date : Fri, 11/07/2008
	Tags: corsé chargé
	Maturity : Mature
	Tagged 1 months ago

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7021 Mons, Belgium

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