Dinsdag 6 oktober 2009 begint bij Cora het Wijnfestival 2009 in België. Hieronder vind u een selectie van goede wijn aanbiedingen. Veel koop- en proefplezier 
De rubriek “Wijnbeurs” van Vinogusto presenteert de volledige Cora wijnlijst en een selectie van opmerkelijke aanbiedingen, geïdentificieerd met een gele ster.
Hier is een eerste selectie voor veschillende gelegenheden…
Ik heb nog geen bordeaux 2005 in de kelder…
Château d’Escurac 2005, Médoc, Cru Bourgeois voor 13,59€
VG ****, Parker: 88-90, Guide Hachette 2009: Coup de coeur et 2 étoiles,…
Château Fonplégade 2005, Saint-Emilion Grand Cru Classé voor 37,99€
Robert Parker: 92, Decanter: *****
Château Lafon-Rochet 2005, Saint-Estèphe voor 34,99€
Robert Parker: 90, Wine Spectator: 89-91, Revue du vin de France: 17/20
Château Bastor-Lamontagne 2005, Sauternes voor 18,99€
Robert Parker: 88
Mijn kinderen zijn in 2006 geboren
Château Grand Corbin-Despagne 2006, Saint-Emilion Grand Cru voor 18,99€
Robert Parker: 90, Decanter: ***, Le Point: 16,5/20, Revue du vin de France: 15,5-16,5/20, Bettane et Desseauve Tast Pro: 16/20
Perfect om hun 16de verjaardag te vieren !
Château d’Issan 2006, Margaux voor 33,99€
Robert Parke: 94, Revue du vin de France: 16,5/20, Le Point: 18/20
Goed geconcentreerd, kan nog zeker 20 jaar blijven liggen
Château Duhart-Milon-Rothschild 2006, Pauillac voor 33.99€
Robert Parker: 92, Guide Hachette des vins 2010: 2 étoiles
Wordt goed geholpen door de know-how en investeringen van de Rothschild gezin (ook eigenaar van Lafite-Rothschild). Gewoon in de kelder vergeten.
Château Lagrange 2006, Saint-Julien voor 35,99€
Guide Hachette du vin 2010: Coup de coeur et 2 étoiles, Robert Parker: 91, Wine Spectator: 92-94
Geduld, geduld en nog geduld. Laat ons in 2025 afspreken, ok ?
Château Léoville-Barton 2006, Saint-Julien voor 56,99€
Robert Parker: 91+, Decanter: ***** , Wine Spectator: 92-94,
Bettane et Desseauve Tast Pro: 17.5/20, Le Point: 17.5/20, Revue du vin de France: 17.5-18.5/20
Enorm bewaarpotentieel. Te drinken tussen 2020 en 2030.
Jaargang 2007: de Rhône wijnen ontdekken
Les Amouriers Côtes-du-Rhône-Villages Chusclan 2007 voor 4,99€
Ogier – Oratorio Côtes-du-Rhône 2007 voor 5,99€
VG ****, Robert Parker: 89
Jean-Luc Colombo Côtes-du-Rhône Les Abeilles 2007 voor 5,49€
VG ***
Domaine Martin – Les chênes verts – Côtes-du-Rhône-Villages – Plan de Dieu 2007 voor 5,99€
Domaine du Grapillon d’Or – Gigondas 2007 voor 10,59€
VG ****, Jancis Robinson: 90, Robert Parker: 90-92
Ogier – Oratorio – Gigondas 2007 voor 11,59€
Clos de l’Oratoire des Papes – Chateauneuf-du-Pape 2007 voor 15,99€
VG: ***, Robert Parker: 88-91
Ogier – Oratorio – Chateauneuf-du-Pâpe 2007 voor 17,99€
VG: ****, Robert Parker: 88-90
Andere appellaties van Frankrijk?
Château Puygueraud 2007, Côtes de Francs à 8,99€
VG: ***, La revue du vin de France: 15,5-17,5/20
Domaine Charles Audoin – Marsannay – Les Favières 2005 à 13,39€
VG: ***
Domaine Charles Audoin – Fixin – Le Rozier 2005 à 13,89€
VG: ***
Franck Juillard – Juliénas – Vieilles Vignes 2007 à 4,99€
VG: ***, sélectionné par le Guide Hachette des vins 2010.
Plutôt rond et souple, un vin de plaisir qui fera bon ménage avec les charcuteries, les rotis et plats de terroirs avec choux et lard, pourquoi pas sur une salade Liégeoise?
Ik heb altijd een te kort aan witte wijnen…
Collection Privée de l’Oratoire – Vinde Pays de Vaucluse – 2008 à 2,99€
Origine – Vin de Pays du Gard – Chardonnay – 2008 voor 6,69€
Jean-Luc Colombo – La Redonne 2008, Côtes du Rhône voor 7,99€
Château Thieuley – Cuvée Francis Courselle – Bordeaux blanc 2007 voor 8,99€
Château Ferran blanc 2007, Pessac-Léognan voor 9,99€
Château de Chantegrive – Cuvée Caroline 2007, Graves blanc voor 14,59€
VG: ****, Robert Parker: 87-88, Guide Hachette des vins 2010: 2 étoiles
Château Carbonnieux blanc 2007, Pessac-Léognan voor 24,99€
Pascal Bouchard – Chablis 1er Cru – Montmains 2007 voor 13,59€
Bois de Pied Redon – Chateauneuf-du-Pape – blanc 2007 voor 14,99€
VG: ***, Guide Hachette des vins 2009: Coup de coeur et 2 étoiles
Het Delhaize wijnfestival is begonnen in de supermarkten en op de website van Delhaizewineworld. U krijgt 15 tot 30 % korting op wijnen uit alle windstreken. Rode wijn, witte wijn en rosé, de favoriete nieuwigheden van onze aankopers, een ruime keuze aan bordeauxwijnen… Voor elk wat wils, zowel qua smaak als budget. U hoeft niet eens verscheidene flessen te kopen, want de promotie geldt al vanaf de eerste fles!
Dat is nog niet alles! Behalve de 130 wijnen tegen knalprijzen kunt u ook de 100 nieuwe, buitengewone Bordeaux wijnen ontdekken, die enkel verkrijgbaar zijn via de website Delhaizewineworld, Saint-Estèphe, Pauillac, Moulis, Margaux, Saint-Julien,Graves, Pessac-Léognan, Saint-Emilion, … 2000, 2001, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006,2007. Niets dan grote namen en jaartallen!
Vinogusto heeft voor u een selectie voorbereid van de beste wijnen van de Delhaize wijnfestival.
De mogelijkheid om prestigieuze en zeldzame wijnen te kopen tegen niet te kloppen prijzen.
In Het Nieuwsblad van 12 september 2009 publiceert Alain Bloeykens een selectie van de 50 beste festivalwijnen uit de supermarkt. Alain Bloeykens proefde 400 wijnen en hier zijn de 10 beste festivalwijnen van zijn selectie:
1 Wit, Château Sansey 2007, Graves, Bordeaux, Frankrijk.
Te koop: bij Carrefour.
Prijs: 5,99 euro.
Alcohol: 12% vol.
Smaak: Geef toe, een rasechte klassieker uit Bordeaux voor nog geen 6 euro, dat is toch écht wel een koopje! Een schitterende witte wijn met tonen van citrus en exotisch fruit in de neus, goed vettig in de mond, veel fruit, lang en gevuld. Mooi fris van aanzet tot afdronk met aangenaam klein bittertje helemaal op het einde. Vandaag perfect op dronk. Lekker bij visbereidingen in saus.
2 Wit, Manoir du Chardon Saint-Véran 2008, Bourgogne, Frankrijk.
Te koop: bij Colruyt.
Prijs: 6,59 euro.
Alcohol: 13% vol.
Smaak: Dit is een chardonnay uit de zuidelijke Bourgogne zoals we het graag hebben: niet te krachtig, niet te veel hout, maar massa’s fruit en een beklijvende frisheid. Mooie aromatische wijn met aroma’s van witte bloemen en geel fruit in de neus, goed sappig en toch strak in de mond, bijna zalvende finale en toch springlevend. Lekker bij een moot gegrilde zalm of diverse kipbereidingen.
3 Wit, Chablis 2007, Cave des Vignerons de Chablis, Bourgogne, Frankrijk.
Te koop: bij Spar.
Prijs: 7,49 euro.
Alcohol: 12% vol.
Smaak: Goede Chablis vinden is vandaag niet makkelijk – hij valt vaak dun uit en heeft te weinig om het lijf. Deze noordelijke chardonnay bewijst het tegendeel. Afkomstig uit één van de allerbeste coöperaties van het land. Een wijn die gewoon ‘af’ is. Fruit, minerale tonen, toch wat vettig, mooi zuur, alles is aanwezig en in de juiste verhoudingen. Lekker bij schaal- en schelpdieren, maar ook bij gestoomde of gerookte visbereidingen. Nu snel een voorraadje inslaan voor de feestdagen!
4 Rood, Château de Vigouroux 2005, Bordeaux, Frankrijk.
Te koop: bij Delhaize.
Prijs: 4,39 euro.
Alcohol: 12,5% vol.
Smaak: Zonder blikken of blozen, ons voorraadje is al besteld! Onze persoonlijke favoriet uit de supertien omwille van de schitterende prijs. Een ronduit mooie Bordeaux van het prima oogstjaar 2005, die vandaag perfect op dronk is. Nog paars getint, nauwelijks geëvolueerd, massa’s besfruit in neus en mond, krokant en sappig, zijdezachte bitters, vrij lange finale, complete wijn. Driemaal de prijs gecheckt en ja hoor, het klopt!
5 Rood, Château Merlet 2008, Cordier, Bordeaux, Frankrijk.
Te koop: bij Delhaize.
Prijs: 4,39 euro.
Alcohol: 12,5% vol.
Smaak: U bent niet op zoek naar een feestwijn? Ook niet naar een wijn om nog jaren weg te leggen in de kelder? Maar gewoonweg een drinkwijn voor iedere dag bij eenvoudige gerechten als stoofvlees, stoemp of varkenskotelet? Niet aarzelen, deze loepzuivere Bordeaux boordevol sappig rood fruit laat zich bijzonder makkelijk drinken. Geen harde tannines, niet te strak zurig maar afgerond, complexloos: dit glas vloeit gul naar binnen!
6 Rood, Catania Crianza 2005, Ribera del Duero, Spanje.
Te koop: bij Spar
Prijs: 5,49 euro.
Alcohol: 14,5% vol.
Smaak: Ola! Al even naar de prijs gekeken? Neen, geen tikfout, maar een superkoopje voor een wijn afkomstig uit één van de meest prestigieuze appellaties van Spanje. Toegegeven, geen Ribera met een uitzonderlijk bewaarpotentieel, maar wel een zwoele krachtpatser die vandaag op dronk is. Bosbes, pruim en cassis in neus en mond, een stevige scheut alcohol die niet stoort en goed rijpe bitters die het geheel netjes omkaderen. Te drinken wanneer de herfst in het land is bij een ouderwetse stoofpot.
7 Rood, Seigneur de Fontimple 2007, Vacqueyras, Rhône, Frankrijk.
Te koop: bij Delhaize.
Prijs: 6,60 euro.
Alcohol: 14% vol.
Smaak: Was 2005 voor Bordeaux een topjaar, dan is 2007 het equivalent voor de Rhône. Dit is een prachtige Vacqueyras op basis van syrah, grenache en morvèdre die bulkt van de kracht. Intense paarse kleur, gedroogde vijgen, muskus en zelfs animale tonen in de neus, zwoele smaak, flink wat alcohol maar netjes toegedekt door gekonfijt fruit en een resem kruiden. Blijft verbazend fris in finale met toetsen van peper helemaal op het einde. Vandaag kopen, twee à drie jaartjes wegleggen in de kelder en dan snel soldaat maken!
8 Rood, Benjamin de Chantegrive 2005, Graves, Bordeaux, Frankrijk.
Te koop: bij Colruyt.
Prijs: 7,85 euro.
Alcohol: 13,5% vol.
Smaak: Nog één van onze favorieten, een tikkeltje duurder dan de Vigouroux, maar opnieuw een prachtexemplaar uit die schitterende jaargang 2005. Ook hier zijn nauwelijks sporen van evolutie te ontdekken, nog piepjong, net zoals het mooie fruit, het goed geïntegreerde hout (geroosterde amandel en mokka) en de ronduit sappige tannines. Fluweelzachte wijn die makkelijk nog twee jaartjes respijt heeft. Heerlijk bij gestoofd konijn of een gebraden duifje.
9 Rood, Château Millet 2005, Graves, Bordeaux, Frankrijk.
Te koop: bij Makro.
Prijs: 7,99 euro (6,66 euro per 6 flessen).
Alcohol: 13% vol.
Smaak: En nog meer Bordeaux in onze supertien, maar dat hoeft nauwelijks te verwonderen, want het aanbod 2005 in de rekken is fenomenaal. Opnieuw een Graves, maar van het meer robuuste type. Kers, bosbes en braam sieren de neus, aangevuld met een scheutje vanille en zachte kruiden. Stevig gebald in de mond, nog nadrukkelijk aanwezige tannines maar goed rijp, mooie finale met rokerige tonen. Wijn met ballen die schreeuwt om een stukje geroosterd rood vlees of een gebraden lamsbout.
10 Rood, Château Soudars 2003, Haut-Médoc, Bordeaux, Frankrijk, magnum 1,5 liter.
Te koop: bij Delhaize.
Prijs: 22,32 euro.
Alcohol: 13,5% vol.
Smaak: Op zoek naar een leuk geschenk voor een wijnliefhebber? Of staat er wild op het menu en krijgt u écht goede vrienden over de vloer? Haal een magnum uit de kelder en de sfeer kan niet meer stuk! Tenminste, als er kwaliteit in de fles steekt. Vrijwel gelijke delen merlot en cabernet uit een bijzonder warm jaar geven gestalte aan een wijn die zich nu pas volledig begint te ontplooien. Nog aroma’s van zwart fruit en koffie, ceder en zoethout, mooi gevuld en toch elegant, veel smaak en een voortreffelijke rijpheid, wijn die vandaag langzaam naar zijn hoogtepunt evolueert. Bij een stukje haar- of pluimwild.
Bron: Het Nieuwsblad
Vooraleer u hals over kop naar de supermarkt rent, kan u maar beter goed de folders uitpluizen. Noteer de juiste benaming van de wijn(en) die u wenst aan te schaffen, met inbegrip van prijs én jaartal! Elk jaar opnieuw komen al te gehaaste consumenten thuis met wijnen die niet aan de folderpromoties beantwoorden en dat is zonde. Wat kan er allemaal mis gaan?
. De meest voorkomende fout is dat het jaartal van de wijn in het schap niet overeenkomt met dat uit de folder. Geloof ons vrij: een Bordeaux 2004 is gemiddeld kwalitatief een stuk minder (én goedkoper) dan de sublieme jaargang 2005. Vraag dus naar het exacte jaartal. Is die fles er niet of niet meer, laat het andere jaartal dan maar staan. Misleidende publiciteit noemen we zoiets.
. Sommige namen van kastelen durven nogal eens op elkaar te lijken. Belangrijk is dan ook dat u met de juiste wijn naar huis gaat. Weet dat pakweg een Mouton Cadet heel wat anders is dan de prestigieuze Mouton Rothschild.
. Controleer altijd de prijs. Promoties zijn immers niet altijd glashelder. Afficheert het schap de prijs per fles of geniet u pas van de korting wanneer u 6 flessen meeneemt?
. Ook aan de kassa is enige aandacht geen overbodige luxe. Vooral bij het begin van de wijnfestivals durft het al eens te gebeuren dat de promotieprijs nog niet ingescand werd. Verstrooide consumenten zien pas thuis dat de rekening niet klopt.
. Kent u de wijn niet maar lijkt de prijs heel aanlokkelijk? Toch maar beter eerst één flesje kopen en ’s avonds thuis in alle rust proeven. De wijnfestivals lopen gemiddeld twee tot drie weken, tijd genoeg dus om een voorraadje in te slaan.
. Twijfelt u aan de herkomst van de wijn? De prijs? Het smaaktype? Vraag dan raad! Alle supermarkten schakelen tijdens de wijnfestivals extra personeel in om de klant te helpen.
Bron: Het Nieuwsblad
De traditionele wijnfestivals in de supermarkten gaan vandaag van start. Colruyt mag als eerste de dans openen, gevolgd door Makro een dagje later. Na het weekend komen daar de andere ketens bij zodat de wijnliefhebber keuze heeft uit meer dan 500 wijnen tegen vaak sterk verminderde prijzen. ‘Met dank aan de crisis’, zeggen de supermarkten.
Kortingen tot 30 procent en meer. Het is lang geleden dat we dergelijke scherpe prijzen geafficheerd zagen. In normale jaren zijn kortingen tot 15 % gebruikelijk, 20 % bij hoge uitzondering. ‘Een prima zaak voor de consument’, zegt wijninkoper Stefaan Wauters bij Delhaize. ‘De crisis zet ook de wijnproducenten onder druk zodat de kortingen hoger liggen dan gebruikelijk. Die winst verrekenen we in onze promoties.’ Zelfde geluid bij Colruyt en Carrefour. Die laatste biedt trouwens heel wat wijnen aan tussen de 3 en 7 euro. ‘Omdat de consument voorzichtiger wordt’, vertelt wijninkoper Lerminiaux. ‘In verkoop noteren we tot op heden een zelfde volume maar de consument gaat duidelijk voor de prijs. Aan ons om op die wens in te spelen.’
De wijnfestivals beginnen trouwens almaar vroeger. Nauwelijks een paar jaar geleden steevast half oktober, nu al begin september. ‘We moeten wel’, zegt wijninkoper Eric Van Rysselberghe van Colruyt. ‘Het is een fenomeen dat komt overwaaien uit Frankrijk, waar sommige hypermarkten al het laatste weekend van augustus met promoties zwaaien.’ Van Rysselberghe heeft het er moeilijk mee dat Europa nog geen eenvormigheid hanteert op het vlak van accijnzen. ‘Daardoor kunnen de Fransen uitpakken met nog scherpere prijzen, een vorm van oneerlijke concurrentie.’
Of de wijnfestivals grote impact hebben op de omzet van de supermarkten? ‘Uiteraard’, zegt Van Rysselberghe. ‘In een maand tijd verdubbelen we onze omzet. Samen met december, dé feestmaand, zijn dit onze hoogdagen van de wijn’. Ook Delhaize bevestigt een meerverkoop tussen de 50 en 100 procent maar voor deze keten blijven de eindejaarsdagen nog altijd de belangrijkste periode van het jaar. Hoeveel meeromzet dit betekent in absolute cijfers willen de warenhuizen niet kwijt. Toch leert een eenvoudig rekensommetje ons dat het om astronomische bedragen gaat. Bij Carrefour gingen in 2008 40 miljoen flessen over de toonbank. Bij Delhaize zelfs 55 miljoen flessen, bag-in-boxes inbegrepen.
Of de privéwijnhandelaar deze acties zo leuk vindt, is maar de vraag. De supermarkten zien nauwelijks problemen. ‘Ik heb nog geen negatieve reacties gehoord’, zegt Wauters bij Delhaize. ‘Ik denk dat we elkaar perfect aanvullen.’
Kris Couvent van wijnhandel Vossen in Lennik moet toch even slikken wanneer we hem die uitspraak voorleggen. ‘Het is evident dat commercieel gezien die wijnfestivals voor ons geen goede zaak zijn. Ik denk dat ze inherent zijn aan de crisis. Consumenten zijn gevoelig voor koopjes, vandaag nog meer dan vroeger gezien de belabberde economische toestand. Toch maak ik me als onafhankelijk wijnhandelaar weinig zorgen. Eind dit jaar vieren we ons 150-jarig bestaan, je hoeft me dus heus niet te leren hoe ik wijn moet verkopen.’ Volgens Couvent moet de privéhandel creatief inspelen op die festivals. ‘Onze grote meerwaarde is ontegensprekelijk de dienstverlening. Klanten krijgen bij ons deskundig advies, ze kunnen heel wat wijnen proeven, we hebben ook veel oudere jaargangen in stock en we leveren netjes aan huis zeven dagen op zeven.’
Koopjes zijn er dit jaar in overvloed. Frans, Europees en wereldwijn, in alle geuren en smaken. Een aantal trends zijn duidelijk merkbaar. Zo is het dit jaar weer Frankrijk boven. Bijna elke regio komt aan bod, maar opmerkelijk is het grote aantal Bordeauxreferenties in schitterende jaargangen. Delhaize alleen al pakt in zijn folder uit met een twintigtal Bordeauxwijnen in verschillende prijsklasses en voegt er nog eens vijftig meer exclusieve referenties aan toe op zijn website delhaizewineworld. Ook Colruyt en Carrefour hechten opnieuw veel belang aan Frankrijk in het algemeen en de Bordeauxstreek in het bijzonder. ‘Ik heb de indruk dat de consument Frankrijk herontdekt heeft’, aldus Stefaan Wauters van Delhaize.
Of we nu meteen vanaf de eerste dag naar de supermarkt moeten hollen om van die koopjes te profiteren is minder duidelijk. Alle warenhuizen zeggen voldoende voorraad te hebben, maar om hoeveel flessen dat precies gaat, wil niemand kwijt. Er snel bij zijn, lijkt ons hoe dan ook de boodschap.
Bron: Het Nieuwsblad
De eerste wijnbeurs (of wijnfestival) werd in 1980 door E.Leclerc in Frankrijk opgestart. Vandaag klinkt het woord wijnbeurs zeer gekend bij elke wijnliefhebbers in Frankrijk, België, Luxemburg en Nederland. Vanaf begin september zullen de verschillende supermarkten, online wijnwinkels en traditionele wijnwinkels hun “Wijnfestival of Wijnbeurs” voorstellen. Tijdens 2 à 4 weken wordt er dan een breed gamma wijnen tegen zeer aantrekkelijke prijzen voorgesteld.
Maar men moet toch oppassen en het verschil maken tussen de echte en de valse goede zaken! Hiervoor maakt u gebruik van ons exclusief dossier “Wijnbeurs 2009″ op Vinogusto.com en de raadgeving hieronder…
1 – Wees snel! De beste flessen zijn meestal na 2-3 dagen uitgeput. De hoeveelheden zijn beperkt en de wijnliefhebbers zijn snel en goed op de hoogte. Bezoek je favoriete verkooppunt tijdens de eerste dagen van de wijnbeurs, als niet de dag vóór de officiële begindatum. Alle nuttige inlichtingen vindt u in de Vinogusto wijn kalender.
2 – Meerdere kortingen: -10% bij aankoop van 24 flessen, 5+1 gratis, korting met bepaalde kaarten, … Neem alle kaarten mee en probeer samen met Uw vrienden te kopen om extra kortingen te krijgen.
3 – Koop niet te veel. Kies op basis van je eigen consumptie, smaken en gewoontes. Het heeft geen zin een volle kelder voor binnen 10 jaar te hebben en niks voor op uw terras tijdens de warme dagen van september, of omgekeerd.
4 – Zoek de echte goede zaken: Dit jaar heeft het geen zin om de traditionele Bordeaux wijnen te zoeken. De 2007 van de Rhône, Elzas en de witte Graves bieden een veel betere kwaliteit. En als je absoluut Bordeaux moet hebben, verkies dan het jaar 2006 boven 2007. Om u te helpen publiceert Vinogusto.com een volledig dossier over de wijnbeurzen met een selectie van de beste flessen van elke verkooppunt.
5 – Vergelijk de prijzen van de wijnen. Gans het jaar vindt men verschillende wijnen in de verschillende verkooppunten. Maar tijdens de wijnbeurzen kan men dezelfde wijn op verschillende plaatsen tegen lopen. Het wordt dan echt de moeite de prijzen te vergelijken.
