‘Van mijnstreek tot wijnstreek’ is de titel van het nieuwe boek van de Limburgse gouverneur Steve Stevaert en culinair journalist Marc Declercq. Het boek getuigt een bijzondere visie op deze vaak zo lekkere provincie. Het duo bezocht een aantal wijnbouwers in Belgisch en Nederlands Limburg.
Onlangs werd Schorpion, een Belgisch schuimwijn, nog uitgeroepen tot Belgische wijn van het jaar 2009, verkozen door de Professionele Sommeliers. Wijnkasteel Genoels Elderen heeft pas 4 hectare bijgeplant, Heston Blumenthal – de op een na beste kok ter wereld – heeft tijdens zijn ‘Mijn Restaurant’-bezoeken een fles Clos d’Opleeuw meegenomen voor de sommelier van zijn restaurant, en de Chardonnay Meerdael – niet uit Limburg deze laatste – scoorde onlangs torenhoog op het Concours Mondail de Bruxelles in Valencia. Achter de schermen werkt de Confrérie des Chevaliers du vin Limbourgeois inmiddels aan een grensoverschrijdende herkomstbenaming. Eentje voor zowel Nederlands als Belgisch Limburg.
Het boek ‘Van mijnstreek tot wijnstreek’ van Steve Stevaert en Marc Declercq en met fotografie van Luc Daelemans werd uitgegeven bij Linkeroever uitgevers, telt 133 blz, en kost 24 euro.
Answer