Archives par mot-clef : Syrah

Casavyc, des choix très osés en Toscane

Publié le Mercredi 22 août 2012 par Viviana Vecchione

Le domaine Casavyc se trouve à 9 km de Scansano, dans la province de Grosseto, c’est-à-dire le sud de la Toscane, la fameuse Maremma. C’est un endroit encore très sauvage et peu connu, je dirais même qu’il y a encore … Continuer la lecture →

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Ouf, les experts en vin n’ont pas tous les mêmes goûts (Quarin vs Parker)

Publié le Samedi 17 décembre 2011 par Marc Roisin

Dans sa Chronique n° 121 du 17 octobre 2011, Jean-Marc Quarin nous relate une dégustation de vins généralement très bien notés par Robert Parker. Tous les experts n’ont clairement pas les mêmes goûts ni les mêmes techniques de dégustation, et … Continuer la lecture →

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