Les « Anteprime » toscanes : Chianti Classico, Brunello, Vino Nobile …

Couvrir en entier toutes les « Anteprime » de Toscane coute un effort surhumain non négligeable mais votre envoyée Vinogusto se repose maintenant de force victime de la varicelle, contaminée surement par l’une des nombreuses personnes avec qui elle a partagé du bout des lèvres ces nectars en devenir (et moi qui pensait que la sensation d’avoir une langue en plomb était due aux tannins du Sangiovese…).

Allons-y par étapes, appellation par appellation… Attention tout de même, je ne vous reporte ici que le top des dégustations, tous ces vins qui, dans mon échelle d’évaluation sur 100, ont obtenu plus de 90 points (oué, Vivi Parker est dans la place !) :

1897938_10152301804452845_839349985_nVino Nobile di Montepulciano : (vous l’avez peut être lu sur mon blog perso, voici ce que je pense du millésime 2011 et 2010 pour les Riserva)

La très chaude (et donc très crainte) année 2011 a effectivement semé des victimes sur son passage mais globalement, les vins sont homogènes dans leur réussite quant à leur rapport qualité/prix. A cause de la chaleur, l’ajout de Merlot ou Cabernet Sauvignon a été maitrisé ce qui met plus en valeur les cépages locaux en évitant ainsi les notes confiturées un peu nauséabondes sur la longueur.

Les Riserva, présentées ici en millésime 2010, sont elles plus décevantes car l’utilisation de bois reste trop dominante. La puissance et l’extraction sont au RDV. Néanmoins, il faut bien l’avouer, cette appellation a, depuis quelques années, fait des bons de géant quant à la qualité de ses vins avant inégale ou schizophrène.

Continuer la lecture

Publié dans Actualité du vin, Dégustation de vin, Vinogusto | Marqué avec , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Laisser un commentaire

Foire aux vins de printemps – Auchan.fr

Du 4 mars au 14 avril, la foire aux vins de printemps 2014 de Auchan.fr vous propose de nombreux vins à des prix attractifs. Voici une petite sélection qui a retenu notre attention :

Château Sociando-Mallet 2009

Haut-Médoc (Médoc, Bordeaux, France)

Excellent  2 avis   
RP  91
JMQ  16,5
JR  16,5
WS  89
RVF  18
B&D  89
GM  17
DC  17

Auchan :  Incontournable pour les amateurs de grands vins Médocains. Cassis, fruits confits, sous-bois… le nez de ce Sociando-Mallet 2009 est un enchantement. En bouche on retrouve un grand Sociando-Mallet ample et puissant. Beaucoup de classe et une longueur interminable. 
La liste des offres

Château Talbot 2009

Saint-Julien (Médoc, Bordeaux, France)

RP  93
JMQ  15
JR  17
WS  92
RVF  17
B&D  92
GM  17
DC  17
GG  95

Auchan :  Château Talbot 2009 se présente sous une superbe robe violine. Violette, fruits rouges et notes florales annoncent une bouche de grande classe. Cette grande bouteille est à oublier en cave. Les plus patients attendront de longues années afin de pouvoir profiter pleinement de ce grand Saint-Julien. 
La liste des offres

Les Fiefs de Lagrange 2011

Saint-Julien (Médoc, Bordeaux, France)

Auchan :  Une cuvée 2011 dominée par le Cabernet-Sauvignon, offrant un bouquet aromatique sur le raisins très mûrs, des notes boisées et fumées. Le côté suave et sucrée de ce Saint-Julien permet d’envisager un long passage en cave avant dégustation. Les Fiefs de Lagrange est le second vin de Château Lagrange qui est actuellement géré par Bruno Eyrard. Jacques et Eric Boissenot sont les œnologues conseil. Le vignoble s’étend sur 117 hectares dans l’appellation Saint-Julien sur un terroir de sable ou d’argile ferrugineuse. Il a été classé 3ème Grand Cru du Médoc en 1855. Bruno Eyrard est très attaché au respect des valeurs environnementales, il produit des vins puissants, élégants et de grande garde. Fait rare parmi les crus du Médoc, le domaine produit également depuis 1996 un vin blanc « Les Arums de Lagrange ». 
La liste des offres

Château d’Escurac 2009

Médoc (Médoc, Bordeaux, France)

RP  87
JR  15
WA  87

Auchan :  Jean-Marc Landureau révèle dans cette cuvée 2009 toutes les qualités de son terroir de graves argilo-graveleuses. La robe d’un grenat intense laisse ensuite place à un bouquet complexe et franc sur la griotte et la figue. La bouche est quant à elle suave et soyeuse, le palais concentré annonce un indéniable potentiel qui s’exprimera pleinement après une garde de 4 à 5 ans. Acquis par la famille Landureau en 1934, le Château d’Escurac est un lieu chargé d’histoire. Sur le domaine se trouve une chapelle datant du XIème siècle qui témoigne d’une vie seigneuriale passée. Les vignes d’abord destinées à la cave coopérative, ont été travaillées par Jean-Marc Landureau , actuel propriétaire, pour le propre nom du château en 1990. Virage qualitatif et agriculture raisonnée ont permis au Château d’Escurac de décrocher la quinzième coupe des Crus Bourgeois en 1999. 
La liste des offres

Château Canon 2010

Canon-Fronsac (Libournais, Bordeaux, France)

Auchan :  Château Canon est sans conteste le porte drapeau de l’appellation Canon-Fronsac. Sur le fruit dans sa jeunesse, ce vin sait se faire attendre et développer ainsi des arômes plus complexes d’épices et de cuir. Vous l’apprécierez en accompagnement de mets raffinés. Château Canon peut se targuer de produire du vin depuis la fin du seizième siècle. Fort de cette longue histoire, Château Canon est l’icône de l’appellation Canon-Fronsac.. Longtemps propriété de la famille Moueix (Petrus), Château Canon est désormais détenu par Jean Galand. Situé sur un terroir remarquable convenant parfaitement au Merlot, le domaine produit des vins délicats, parfumés et harmonieux. Des vins à boire dans leur jeunesse ou après quelques années de garde. 
La liste des offres

Château Fougas Maldoror 2011

Côtes-de-Bourg (Blayais et Bourgeais, Bordeaux, France)

GHV  2*

Auchan :  Depuis 2010 le vignoble du Château Fougas Maldoror est exploité en biodynamie est le résultat est tout simplement remarquable ! Cette cuvée 2011 en est la preuve , elle développe une robe rubis aux reflets violines, un bouquet complexe de fruits noirs, de violette, de poivre et de cèdre. La bouche est ample, fraîche, tapissée par des tanins ronds et soyeux. Une cuvée de haute volée à laisser en cave pour les trois à cinq années à venir. Château Fougas est l’une des propriétés les plus en vue des Côtes de Bourg. Fondé en 1778, le Château Fougas a même été répertorié comme Grand Cru Bourgeois par le Guide Feret (la bible des vins de Bordeaux). Acheté en 1976 par la famille Bechet, la propriété compte aujourd’hui dix-sept hectares. Conduit en biodynamie, Château Fougas produit des vins ronds et élégants où le cépage Merlot domine. La cuvée Maldoror est le vaisseau amiral du domaine : un vin original, long en bouche, soyeux, équilibré avec une jolie pointe d’acidité. Château Fougas produit de jolis vins de terroir à prix très abordables. 
La liste des offres

Château de Quantin – Blanc 2011

Pessac-Léognan (Graves, Bordeaux, France)

Auchan :  Le Château Quantin nous présente ici un vin blanc extrêmement agréable, son bouquet élégant révèle des notes de fruits exotiques et de fruits blancs agrémentées d’une touche mentholée. Au palais le vin conjugue harmonieusement gras et rondeur avec une belle fraîcheur. Nous vous recommandons vivement de déguster ce Pessac-Léognan avec des produits de la mer. Le vignoble du Château de Quantin s’étend au sud de l’appellation Pessac-Léognan, comme celui de Château Cruzeau. Plantés sur un sol de Graves le Cabernet Sauvignon et le Merlot donnent naissance à des vins blancs et rouges remarquables. 
La liste des offres

Delas – Côtes du Rhône – Saint-Esprit 2012

Côtes-du-Rhône (Rhône, France)

Les raisins sont égrappés à 100%. Les vinifications sont conduites en cuves fermées pendant quinze jours environ. L’extraction est assurée par des remontages quotidiens. Les températures de fermentation sont contrôlées et comprises entre 28 et 30°C. Après pressurage et débourbage, la fermentation malolactique est réalisée en cuve. –
Les vins sont soutirés à l’air pour permettre une stabilisation naturelle de leurs composants. Ils sont conservés en cuves pour préserver la fraîcheur aromatique, puis mis en bouteilles après huit mois d’élevage.-
La robe profonde présente des reflets violine. Au nez, les arômes variétaux de la Syrah prédominent : fruits rouges, violette, réglisse. En bouche, la rondeur, l’ampleur et la finesse de ce vin en font un produit unique dans sa catégorie.

La liste des offres

Dominique Piron – Chénas Quartz 2011

Chénas (Beaujolais, France)

Auchan :  Cette cuvée Quartz révèle avec brio toute la minéralité de son terroir avec en prime un remarquable équilibre et une belle finesse. En bouche le millésime 2011 se veut très floral et fruité offrant ainsi une belle complexité. Il se mariera parfaitement avec les plats en sauce, les viandes ou les grillades. Le domaine Dominique Piron s’étend sur 50 hectares de vignes âgées en moyenne de 50 ans. La quatorzième génération est actuellement à la tête de l’exploitation, les vignes y sont cultivées de manière traditionnelle, alternant labours et enherbements, dans un esprit de biodynamie. Spécialisé dans l’appellation Morgon, le domaine Dominique Piron produit également de très beaux Beaujolais-Villages, Brouilly, Chénas, ainsi que des Bourgognes Blancs et des Beaujolais. 
La liste des offres

Publié dans Acheter du vin | Marqué avec , , | Un commentaire

Les bistrots beaujolais

bistrots beaujolaisLe concept des Bistrots Beaujolais est apparu à Lyon dans les années 50 avec la création de la « Coupe des Meilleurs Pots » par deux gastronomes, M. Clos-Jouve et M. Grancher, la sélection s’effectuant sur la convivialité du Bistrot et la qualité du Beaujolais proposé.

Gage de qualité, de gourmandise et de convivialité, l’appartenance au réseau des Bistrots Beaujolais conforte aujourd’hui encore certaines valeurs (plaisir del’assiette, du verre, l’amitié…) que l’on trouvait dans les bistrots d’autrefois.

La sélection des Bistrots Beaujolais a cependant évolué et comporte aujourd’hui des établissements de styles différents. La dénomination « Bistrots» est désormais un concept plus qu’une désignation proprement dite.

Pour l’édition 2013 du Guide des Bistrots Beaujolais, 252 tables ambassadrices de notre vignoble ont été rigoureusement sélectionnées par les jurys d’Inter Beaujolais en collaboration avec la Chambre de Commerce et d’Industrie du Beaujolais.

C’est toute l’âme du Beaujolais que vous retrouverez de Paris à New-York, en passant par Lyon, Villefranche, Bruxelles, Amsterdam ou encore Londres.

Que ce soit dans un bouchon lyonnais, dans une brasserie traditionnelle, dans un bar à vins ou dans une table étoilée, de délicieux accords mets/vins vous sont à chaque fois proposés, le tout dans la plus grande convivialité.

Cette passion pour les vins du Beaujolais, les membres du réseau s’engagent à vous la transmettre en signant la Charte des Bistrots Beaujolais. Ambassadrices d’un terroir viticole d’exception, ces tables vous feront découvrir leurs « coups de cœur » au fil des 12 appellations du Beaujolais.

Liens utiles
Le guide des Bistrots Beaujolais est disponible dans la rubrique Bistrots du site Beaujolais.com

Publié dans Carnet d'adresses, Dégustation de vin, Oenotourisme | Marqué avec , | Laisser un commentaire

GrandsVins-Prives.com soufflera sa première bougie le 21 mars 2014

Remise 25 Février - Vinogusto 728x90Et oui, le 21 mars prochain, le site de vente privée de vin GrandsVins-Prives.com soufflera déjà sa première bougie et de nombreuses surprises sont à prévoir à cette occasion. En une année à peine, GrandsVins-Prives.com s’est beaucoup développé.

Rétrospective de ses principales opérations des 12 premiers mois:

Juin 2013
- Production des vidéos de dégustation ludiques avec Bettane+Desseauve.
Juin – Septembre 2013
- Présence sur de nombreux salons (RVF, Vinexpo, MegaVino à Bruxelles…).
Septembre 2013
- Lancement de GrandsVins-Prives.com en Belgique.
- Organisation d’une soirée avec le Figaro Vin et production d’interviews de type portrait chinois avec Bernard Burtschy pour les différents vins présents.
Décembre 2013
- Vente des vins proposés au Grand Tasting à la dégustation sur le site avec la possibilité de commander sur place.
- Le blog de GrandsVins-Prives.com s’est largement développé et un membre de l’équipe (Geoffroy) anime maintenant une chronique sur Wine’s Up.

Et pour l’avenir ?

Mars 2014
- Lancement de la saison 2 des vidéos de dégustation avec Bettane+Desseauve.
Juin 2014
- Après la Belgique, GrandsVins-Prives.com part à la conquête de l’Allemagne.
- Organisation d’une soirée avec Terre de Vins.

En 2014, on peut s’attendre à de nombreuses surprises et à une année riche en émotions avec une sélection préparée aux petits oignons pour le plus grand bonheur des membres du site de vente privée. Pour en profiter, inscrivez-vous dès à présent sur GrandsVins-Prives.com

Remise 25 Février - Vinogusto 728x90

Publié dans Acheter du vin | Marqué avec , | Un commentaire

Le Beaujolais a d’incroyables talents #jeunestalents

23-02-2014 21-02-00Commencer son initiation au vin avec du Beaujolais, c’est peu fréquent, avouons-le. Pour être honnête, notre première rencontre avec un vin du Beaujolais, c’était probablement une rencontre avec un flacon de beaujolais nouveau, lors de sa sortie le 3ème jeudi de novembre. Et avec un peu de malchance, l’expérience de nous a pas séduit. De fait, cette action marketing bien pensée au départ a été victime de son succès et à dégradé la réputation des vins du Beaujolais qui n’auraient – dans l’esprit des consommateurs – rien d’autre à offrir que les beaujolais nouveaux. Mais depuis l’excellent millésime 2009, les choses changent. Les consommateurs découvrent ou redécouvrent l’excellent rapport qualité/prix des vins du Beaujolais et les différents crus qui ont tellement plus à offrir que de jeunes vins sur le fruit au nez de banane ;-)

« Le Beaujolais Nouveau nous a plombés. Nous n’avons pas su profiter de cette notoriété pour valoriser l’image de notre vignoble. Aujourd’hui, le salut de la région passe par les crus. Une fois assurées leur image, leur médiatisation et leur reconnaissance, tout sera plus facile pour nous. » – Jean Paul Brun du Domaine des terres dorées Continuer la lecture

Publié dans Actualité du vin, Carnet d'adresses, Oenotourisme | Marqué avec , , | Un commentaire