Archives mensuelles : mai 2008

Je vous propose aujourd’hui une petite recette de saison aux saveurs rafraîchissantes ! Ingrédients (pour une personne) 10 tranches de magret de canard séché 1/2 avocat pelé, coupé en rondelles de 5 millimètres, citronnées pour éviter qu’elles brunissent 2 gros … Continuer la lecture →

L’été approche ! Le moment idéal pour renouer avec la cuisine méditerranéenne ! Ingrédients (pour 2 personnes) 2 tranches de veau d’1cm d’épaisseur Une petite bûche de chèvre Une aubergine coupée en cubes (1 petit cm de côté) Une courgette … Continuer la lecture →