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Archives de l’auteur : Nico
Oenotourisme en Médoc : au départ de Pauillac

Imaginer pouvoir évoquer le vignoble médocain en un post est aussi illusoire que de vouloir visiter le Musée du Louvres à Paris en une après midi. La richesse, et la qualité de son terroir viticole n’ont d’égal que la quantité … Continuer la lecture
Publié dans Actualité du vin, Dégustation de vin, Oenotourisme
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Alain Brumont et le Madiran intemporel

Alain Brumont est Gascon. Cela se lit, s’entend, à travers des mots qui vibrent et claquent comme les galets des Pyrénées. Cela se goûte dans ses vins de Madiran: Montus et Bouscassé. Lancez le sur un mot – au hasard, … Continuer la lecture
Publié dans Actualité du vin, Oenotourisme
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Oenotourisme : Cahors et alentours

Le pays de Cahors, dans la vallée du Lot, diffuse un charme exceptionnel dans les vins qui représentent son appellation. Des paysages et des architectures rurales étonnement bien préservés confèrent simplicité et rusticité à cette région enrichie d’un patrimoine et … Continuer la lecture
Publié dans Oenotourisme
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Consommation de vin : les femmes en tête des ventes

Ce samedi 8 mars, c’est la Journée Internationale de la Femme. Mais dans le monde des amateurs de vin, les femmes sont et déjà à l’honneur: selon une enquête de consommation menée en Belgique par Delhaize, en collaboration avec BeXpertise, … Continuer la lecture
Publié dans Vinogusto.com
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Accords vins-mets : fondues et raclette

Selon une vieille légende alpine, boire de l’eau par-dessus une fondue ou une raclette expose l’imprudent à de graves déconvenues digestives. Nous voilà donc prévenus. Quoiqu’il en soit, qu’elle soit au vacherin, valaisanne, moitié-moitié, savoyarde ou au fromage de chèvre, … Continuer la lecture
Publié dans Accords Mets-Vins, Vinogusto.com
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Oenotourisme en Provence – 2e étape

Notre deuxième étape provençale nous emmène non loin des rives du Rhône Méridional, entre Vaucluse et Alpes de Hautes Provence. Surplombant les vignobles, gardien d’un terroir ancestral, le Mont Ventoux règne en bon père de famille sur une terre gorgée … Continuer la lecture
Publié dans Actualité du vin, Oenotourisme
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Oenotourisme en Provence – 1ère étape

« Il n’y a pas de Provence. Qui l’aime aime le monde ou n’aime rien » En disant cela, Jean Giono résume la complexité qu’il y a à vouloir cerner la Provence, lui soumettre une étiquette géographique précise, et exprime … Continuer la lecture
Publié dans Actualité du vin, Oenotourisme
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Tupperwine

Auteur du blog Vinsurvin, Fabrice Le Glatin organise tous les mois à Paris des rencontres conviviales et en toute simplicité afin de prendre le temps de partager et faire découvrir à des petits groupes de lecteurs les vins et les … Continuer la lecture
Publié dans Dégustation de vin
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Projet Noé: Les vignobles au patrimoine universel de l’humanité?

Initié par Laurent Foubert depuis sa jolie cave parisienne Chez Pantagruel et relayé par son site Vinorazzia, le Projet Noé vise la reconnaissance de l’identité culturelle et gustative des vignobles, français ou étrangers. Il s’est donné un objectif audacieux … Continuer la lecture
Publié dans Actualité du vin
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Oenotourisme dans le Jura

Si les vins du Jura représentent une petite partie de la production viticole française, ses crus et appellations ne manquent certainement pas de qualités : diversité, caractère, richesse et typicité des cépages : autant d’arguments imparables pour attirer les fines … Continuer la lecture
Publié dans Oenotourisme
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