Tag Archives: vinos naturales
Dos citas de vino ecológico que no te puedes perder
Si estás por Navarra o si piensas viajar a Navarra en abril, aquí van dos citas en una que no te puedes perder: la II Feria Internacional del Vino Ecológico y el VII Concurso Nacional del Vino Ecológico de Estella. Y … Continue reading
La química y el vino de La Rioja
Hablábamos ayer (como decía aquel) de los vinos naturales, vinos a merced de los elementos, del tiempo, de la tierra, de las manos del viticultor que ha decidido correr ese riesgo. Son vinos que nacen de una convicción y a … Continue reading
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Vinos ecológicos, el tiempo y la tierra en el adn
La agricultura natural o ecológica aún no está muy reconocida en España. Es raro, aunque cada vez menos, encontrar productos con la etiqueta “bio” o “natural” en el supermercado y, cuando es el caso, suelen ser más caros que sus … Continue reading
“Necesitamos vida en el vino” – Laureano Serres
El mundo del vino no es ajeno a esta nueva manera de afrontar la agricultura, que aboga por no usar productos químicos y por trabajar la tierra de la manera más respetuosa con el medioambiente posible. Cada vez más bodegas … Continue reading
Vinos naturales en el corazón de La Mancha
El próximo lunes, 23 de Junio, se celebra el 1er Salón de Vinos Naturales. Ésta quiere ser una iniciativa pionera en España para dar a conocer y promocionar unos vinos “elaborados de forma natural, sin aditivos, sin sulfitos añadidos, respetando … Continue reading