tinto Muñana, de bodegas Muñana
Es un vino lejos de líneas habituales, que lo convierten en un vino distinto de los que probablemente no dejen indiferente de los que gusten o no gusten sin términos intermedios. A mí, me ha gustado, me gustan ese tipo de vinos tan densos, largos, con toques de pasificación y que cuando los bebes parece que tienes una disputa con ellos: son sabrosos pero no son vinos facilmente bebibles. Los que hayais disfrutado de Amarones sabeis de lo que os hablo. Es un vino que disfruté sin maridar, y reconozco que hubiera sido excelente frente a un buen guiso de carne o por ejemplo una estupenda lamprea, tiene personalidad para eso y para mucho más.
El vino presentó color picota de capa media con borde granate con irisaciones cobrizas.
En nariz es muy frutal, en concreto fruta negra madura, presenta cremosidad sobre todo notas de cacao. Posee tostados suaves y notas a hollejo de uva, mucha uva. Ligeramente espirituoso. Aromas a pasificación.
En boca los taninos están presentes de forma interesante, son largos y sabrosos. De nuevo intensidad de la fruta madura. Es muy largo. De nuevo ligeramente espirituoso y de nuevo la pasificación. Es muy denso y aparece otra vez la cremosidad del cacao junto con especias.
Es realmente distinto e interesante. Como decía anteriormente recuerda a los Amarones y ya queda como uno de los vinos más distintos que he probado.
tinto Valtosca 2006, de bodegas Casa Castillo
Es un vino que presenta color cereza oscuro vivo, con borde granate y con ciertas irisaciones violáceas.
En nariz es muy especiado, siendo esta la característica principal junto con matices de cierto verdor. Posee además aromas ahumados, compota de fruta negra, matices de cueros y un fondo de cacao. Resulta también algo espirituoso, mostrando los 14,5% que posee de graduación. En boca los taninos se muestran ya integrados, es cálido, de nuevo en el final se comporta muy especiado, no es muy largo. La fruta en compota aparece de nuevo pero con un toque espirituoso y surgen notas de cierto alcohol. Los matices verdes de nariz se convierten en boca en sabores cercanos a la línea de madera de racimo.
En resumen se muestra vasto y duro. Con decantación al cabo de más de 1h mejora y pule algo los matices especiados, el alcohol y la calidez pero no lo suficiente. Me han sorprendido, no tan negativamente el vino como las expectativas que había depositado en él después de tantas buenas palabras y puntuaciones en guías por encima de 90 puntos, me explico: esperaba encontrarme un syrah a gran altura y no fué eso lo que percibí. Por cierto su precio ronda los 14€.
tinto Brunus, de bodegas Portal del Montsant
Después de probar y beber este vino, se debe indicar que es recomendable su decantación, no ya por la necesidad en sí de oxigenación que creo que por esto último no sería necesario, pero sí por la elevada presencia de posos que sí que hace necesaría la decantación y filtración ya que si no las últimas copas de la botella se hacen inservibles.
Dejando este “pequeño” inconveniente, el vino presentó color cereza oscuro con borde muy vivo.
En nariz aportó fruta madura, vainilla, cierta cremosidad de la garnacha, notas de cacao, tostados, se muestra algo mineral y en conjunto es una nariz intensa. En boca los taninos están presentes y sabrosos, es largo, de nuevo cremoso, especiado, posee cierta corpulencia y calidez, llena la boca y surgen otra vez unos ligeros tostados. Destacaría la cremosidad en nariz y la redondez y presencia en boca. Es un vino que por su precio (ronda los 12€) y calidad hay que tener en cuenta y resulta interesante.
Éstas y otras notas de cata las puedes encontrar en Vinogusto, en la página personal de Roco&Wines.
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blanco Bágoa do Miño 2007 Lágrima, de bodegas As Laxas
El nombre, para los no gallegos, juega con la palabra lágrima que precisamente en gallego es bágoa.
La bodega elaboradora, As Laxas, se ha caracterizado en los últimos años por presentar vinos de alta calidad a precios muy interesantes, sus vinos son ejemplo de gran RCP. En los últimos años he tenido la oportunidad de probar múltiples añadas de su vino más conocido, As Laxas y siempre ha estado a un buen nivel.
Es un vino que me ha gustado, muy interesante y recomendable, su precio ronda los 12-13€.
En copa presenta color amarillo pajizo con irisaciones verdosas y cierta untuosidad.
En nariz nos deleita con mucha fruta blanca y notas de melocotón acompañadas de frescura y matices de pasteleria.
En boca se muestra sedoso, de nuevo presenta cierta untuosidad, es largo, surge de nuevo la fruta blanca y la frescura. Aparecen también aromas de cítricos. Posee personalidad.
blanco Barzen Edition Alte Reben 2005, de bodegas Barzen
Se trata como todos los vinos de Barzen que he tenido oportunidad de probar hasta ahora, de vinos para compartir y disfrutar lentamente, controlando la temperatura, dejando pasar las horas y acompañados de bolleria o de foie.
Se trata de un vino que presenta en un color amarillo de ligera intensidad. En nariz muestra frescura, fruta blanca, aparecen notas ligeras de pomelo y melocotón. Se muestra muy floral, con nariz intensa, y citricos en concreto lima y limón. Algo de dulzura, ligerisimo hidrocarburo e incluso sensación muy de fondo de pasificación. En boca de nuevo es fresco, surge otra vez la fruta blanca, posee ligero dulzor, citricos y se muestra herbáceo.
Es un vino muy interesante, rico, largo y muy disfrutable. Me ha gustado.
blanco Blas Muñoz 2006, de Viñedos y Bodegas Muñoz
En copa presenta amarillo intenso, cercano a dorado con cierta untuosidad, densidad. Irisaciones verdosas.Bonito color.
En nariz es floral, claras notas de ahumados,asi como cremosos de los tostados de la madera. Intensidad, ligeros matices de infusion, asi como mantequilla y nata. La fruta blanca surge de forma leve, en concreto piña madura. Frescura y fondo leve de anis.
En boca es untuoso, largo, cremosidad de nuevo, almendra de nuevo. Ligeramente dulce, interesante, elegante, con un cierto amargor final. Interesante vino, muy recomendable.
Probablemente, la única crítica que podemos hacer a este vino, surge de la presencia de madera que aunque no es excesiva, en mi opinión, si puede resultar algo elevada para muchas personas.
En conjunto se trata de un interesante vino para estas fechas, bien elaborado y con la crianza ensamblada, sin resultar un blanco forzado por una crianza innecesaria.
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tinto Viña Regueiral 2007, de bodegas José Rodríguez Prieto
Escribo de este vino, porque me apetece y porque no lo encontrareis facilmente, todo lo contrario, con lo que toda campaña, digamos, publicitaria queda perdonada y fuera de cualquier suspicacia.
En copa presenta color cereza muy vivo, con borde fresa-frambuesa. Lágrima media-baja. En nariz es fresco, con claras notas de fruta roja en concreto cerezas y frambuesa. Es gomoso, es decir ligera regaliz y toque de golosinas, cierta cremosidad de fondo y ligerisimo cacao. Muy varietal. En boca los taninos son muy ligeros, de nuevo frescura, es largo y surgen de nuevo las notas de fruta roja fresca. Varietal. Ligeramente especiado con un fondo vegetal. Sin complicaciones.
¿Si lo recomiendo? pues claro, pero siempre dentro de esos matices sencillos pero interesantes que nos ofrece la mencía gallega lejos, en mi opinión, de la mencía por ejemplo del Bierzo, también interesantísima pero muy distinta, por el terruño, por el clima y por su mejor adaptación al uso de madera que la gallega.
tinto Vilosell 2006, de bodegas Tomás Cusiné
Lo primero que debo decir de este Costers del Segre, de Vilosell 2006, es que ha sido una gratísima sorpresa, se trata de un muy buen vino que además adquirí por aproximadamente 11€. Lo que después de las sensaciones aportadas lo convierte en una más que interesante compra de gran RCP. El primer punto a destacar es el coupage formado por tempranillo, cabernet sauvignon, garnacha, merlot y syrah. Aunque predomina sobre un 50%-60% la tempranillo.
Pues veamos que sensaciones dejó este Vilosell: en copa presenta cereza oscuro con borde vivo con cierta intensidad. En nariz presenta frescura que intuyo que proviene de la cabernet, fruta roja, se muestra especiado, ligero cacao de fondo, ligeros matices de madera y tostados cremosos de la madera, balsámicos, así mismo presenta vainilla final y matices de galleta que lo le otorga cierta cremosidad. La nariz es buena y de cierta intensidad. En boca la fruta se muestra más madura que en nariz, es largo, especiado, con ligerisima calidez final. Los taninos son sabrosos y largos. Llena la boca, resulta muy disfrutable. Aporta todos los matices entre los 15-16ºC. Posee buena estructura y buen equilibrio del ensamblaje.
tinto El Regajal Selección Especial 2005, de bodegas Viñas de El Regajal
Lo abro con cierta antelación, no mucha, exactamente media hora, y dejo que entre copas avancen las horas para que se abra.
En copa presenta color cereza oscuro con borde cardenalicio y con lágrima media-alta. En nariz nos ofrece notas de fruta negra, se muestra especiado y con cierta cremosidad, notas de pimiento provenientes de la cabernet, ligera vainilla y violetas. El fondo es vegetal así como con atisbos de nuez. En boca se muestra corpulento, calido, con taninos presentes pero ya algo pulidos, de nuevo especiado, es largo. Surge de nuevo la fruta y la cremosidad, posee un cierto toque amargo, ligera presencia de madera y el alcohol (15%) está integrado.
Es un vino que necesita mucha oxigenación y decantación, donde la corpulencia y calidez se convierten en cierta dureza a la hora de beberlo, ello me lleva a conservar la mayor parte del vino para el día siguiente. Mejora a las 12-14h cerrado con vacuvim y con buen control de temperatura. El resumen sería que es un vino con una buena base pero particularmente, lo encuentro algo duro y dificil de beber. Las copas se hacen un poco largas pero ello no quita para, como ya he dicho en muchas ocasiones en este blog, demostrar que en esta denominación se están haciendo muy bien las cosas.
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tinto Cortijo Selección 2004, de bodegas Vélez
La particularidad resaltable de este vino es que realiza la maloláctica en barricas americanas y francesas.
En copa presentó color cereza picota de capa media con borde suavizado por crianza. Así como lágrima media. En nariz presenta de forma principal notas a pimiento, cueros, ahumados (principalmente), madera ensamblada y tostados.
En boca los taninos son algo secantes, nos muestra sus 14%, fruta roja, de nuevo los tostados y los ahumados.
En fin un Rioja distinto, más corpulento de lo habitual, en una cata ciega hubiera apostado por ser un vino más de tempranillo de Castilla-La Mancha que de Rioja.
tinto Salmos 2005, de bodegas Torres
En copa presenta rojo cereza con lágrima media. En nariz aromas a madera, claras notas especiadas (entre ellas clavo), cueros, fruta roja y ahumados. En boca los taninos están equilibrados, la madera ensamblada, una ligerisima punta de alcohol pero sin molestar, creo que sus 14,5% estaban armonizados, cálido, largo, fruta roja y tostados.
Un vino interesante.
tinto Badaceli 2003, de bodegas de Cal Grau
En vista presenta un bonito color cereza con tonos de crianza.
En nariz presenta fruta, confitura, tostados, con madera ensamblada y suaves y elegantes notas dulces, además de presencia de ahumados.
En boca presenta taninos suaves,es graso, con paso medio, fresco, elegante y fácil de beber. Denota que le falta algo de cuerpo y potencia en paladar, que no en paso final, que seguramente poseía pero del que ha perdido parte, intuyo que se deberia haber bebido hace unos meses, pero ello no quita de ser un buen vino. Todo indica que el 2004 está en un buen momento.
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blanco Terra de Cálago 2007, de bodegas Benito Santos
Es un vino con una alta acidez, muy elevada, con los números en la mano, pero que en copa no es exagerada, le aportará longevidad al vino y buena evolución en botella. Sé que el binomio acidez-albariño tendría su debate, pero debemos entender que esta uva posee unas características propias y entre ellas destaca la acidez elevada ahí entra el viticultor en juego para controlarla y llevar a cabo un buen vino.
En copa presenta amarillo pajizo muy suave con ligeras irisaciones verdosas. En nariz presenta frescura, es herbáceo y floral, muestra fruta blanca en concreto manzana, algo de pera. Ligera dulzura y citricos de fondo. En boca es de nuevo fresco, fruta blanca, muy varietal, largo, final muy persistente y final de citricos.
Es un vino que evolucionará bien botella, probablemente durante el 2009-2010 mostrará sus condiciones. Es un vino interesante en la linea del albariño tradicional más que en las líneas más modernas, ya que se muestra muy varietal pero sin estruendos de frutas exoticas tropicales aportadas por levaduras como en ciertos albariños modernos.
blanco Igrexario de Saiar 2007, de bodegas Benito Santos
Por su lado, la apuesta ecológica, el Igrexario de Saiar 2007, mostró en copa un color amarillo pajizo suave. La nariz es fresca, menos intensa que el Cálago, mas discreta, con ligera bolleria y ligera fruta blanca y suaves citricos de fondo. En boca de nuevo es fresco, ligero, elegante y de nuevo la fruta blanca surge pero muy comedida. También posee buena acidez, es una apuesta ecológica que, según mi opinión, debe seguir evolucionando ya que los matices son interesantes pero se muestran de forma ligera y muy discreta. Muy bebible.
blanco Igrexario de Saiar Selección 2004, de bodegas Benito Santos
En copa mostraba, en contra de los otros dos, un amarillo dorado de cierta intensidad y ligera untuosidad. En nariz como sus hermanos es fresco, floral, aporta hueso de fruta, ligera fruta blanca, citricos de nuevo y bolleria en cocreto matices de crema. En boca es fresco, untuoso, largo, varietal, surge la fruta blanca, es elegante, sabroso y sedoso. Recomendable si buscas menos expresividad que el Cálago.
De los tres vinos, y por hacer un pequeño ranking, yo me quedaria por este orden con: Cálago por su expresividad, luego con el Selección 2004 y por último con el Igresario de Saiar 2007. Interesantes vinos, sobre todo el Cálago, que creo que es un vino a seguir en los próximos años.
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tinto Frank Phélan 1999, de bodegas Château Phélan Segur
Presentó en copa color picota de capa media con borde cardenalicio, lágrima media-baja. En nariz notas a cueros, tostados y fruta roja madura. En boca unos taninos equilibrados e integrados, suave y elegante, de nuevo los tostados, la fruta roja de forma suave y toques a ahumados.
Gustó, un buen vino.
tinto Marchese Adorno 2005, de bodegas Marchese Adorno
En copa color picota de capa alta y lágrima alta. En nariz resultó espirituoso, licoroso, con claras notas a ciruela negra muy madura, cremoso, notas a hollejos, cueros y en resumen una nariz peculiar. En boca presentó taninos suaves, de nuevo la fruta madura, no es muy largo y lo que le caracterizó fué su faceta frizante, aunque no aparece gas por ningún lado pero, es muy llamativa su sensación de aguja, de CO2, muy curioso, muy peculiar, pero debo reconocer que no gustó, probablemente demasiada singularidad.
tinto Marina Cvetic 2003, de bodegas Masciarelli
Marina Cvetic 2003. En copa color picota de capa alta y lágrima media. En nariz fruta roja, muy cremoso, tostados, galletas y vainilla. En boca unos taninos equilibrados, fruta roja, muy largo, sabroso, persistente y con el alcohol equilibradísimo. Gran vino.
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tinto Finca Antigua Petit Verdot 2005, de bodegas Finca Antigua
En copa presenta color cereza picota de capa alta con borde granate. En nariz muestra notas a fruta negra, ahumados, madera, torrefactos y muy varietal, así como especiado y algo alcohólico. En boca se percibe denso, ligeramente potente con paso medio, varietal y con taninos muy presentes y algo desequilibrados, de nuevo la fruta negra, pimentón y cierto verdor. En general se mostró muy “duro”, con los taninos desequilibrados y pidiendo afinamiento en botella, en mi opinión es un vino para volver a catar en 2-3 años cuando se encuentre más “domado”.
tinto Dominio de Valdepusa Petit Verdot 2002, de bodega Marqués de Gruiñón
En vista presenta color cereza picota con borde ligeramente cobrizo, en general se muestra con una tonalidad oscura, envolvente y realmente sugerente. En nariz presenta aromas equilibrados a madera (cedro), notas a cacao, presencia de aromas a hollejos, presencia muy varietal, fruta madura, cierta mineralidad, toques tostados, floral, vegetal, notas a especias (clavo) y cierta golosidad. Complejo en nariz pero muy equilibrado. En boca es potente, denso, con taninos con personalidad pero equilibrados, fruta madura y muy varietal, el paso y el postgusto son muy largos. En ningún caso muestra la graduación que realmente posee, está perfectamente ensamblado. Una delicia.
Personalmente me gustó más en el rango de 16-18º que en 14-16º, en ambos está realmente fantástico pero en el primero me aportó más potencia y firmeza que fue muy de mi agrado. Entre 14-16º se muestra igual pero con un toque de frescura agradable pero que le reduce, en mi opinión, un poco todos los matices descritos anteriormente, pero aquí si que estamos ante una cuestión de gustos. Como resumen, es un vino absolutamente recomendable, probablemente el mejor Petit que se elabora en España, será del agrado de todo aquel que le gusten los vinos con personalidad, complejidad y que te aporten un sinfin de matices lejos de ciertos típicos muy clásicos.
Por último, mientras lo bebía comenté una frase que creo que es un buen corolario de esta cata: “Tiene color y aroma de….de… VINO, efectivamente si pudieramos definir el aroma y el color del vino de forma única (lo cuál es imposible) yo diria que el vino deberia ser así”.
tinto Arrayán Premium 2002, de bodegas Arrayán
Color cereza picota muy intenso con borde granate, simplemente espectacular. En nariz presenta aroma a fruta negra madura, muy madura diria yo, algo de madera junto con notas torrefactas y cacao. En boca es suave y a la vez completo, muy sabroso y presentando un perfecto equilibrio entre todas las variedades que componen este magnífico vino.
Según se abre muestra sus grandes cualidades.
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blanco Quinta da Aveleda 2005, de bodegas Quinta da Aveleda
En copa presenta un color dorado pajizo, cuasi transparente con claras notas verdosas, y presencia de CO2. En nariz muestra notas frutales (melocotón, piña, pera y fruta blanca pero de forma muy suave), frescura, golosidad (azucar) y algo de verdor. En boca es suave, fresco, se percibe el CO2, es ligerisimamente seco, ligeramente frutal, de nuevo la golosidad (azucar) y se presenta como lo que buscan un vino sin complicaciones y muy bebible. No aporta grandes matices significativos para beber en época veraniega sin ninguna complicación, un vino fresco e insisto muy bebible.
blanco Alvarinho Rolan Etiqueta Negra 2005, de bodegas Rolan
A escasos 10 kilómetros de la frontera con la Galicia atlántica, en cuanto a climatología podemos asimilar esta zona a cualquier zona del sur de la provincia de Pontevedra.
En copa se presenta distinto que los albariños gallegos, en sólo unos matices, pero destacables: se muestra amarillo dorado verdoso, este último matiz es el que lo muestra más diferenciado de los albariños Rias Baixas. A la vez en copa se observa densidad, es un vino más denso. En nariz muestra claras notas a frutas, concretamente melocotón, piña, piel de manzana, pera, notas florares y ligero verdor. Destacan la pera y el melocotón. En boca es denso y a la vez sedoso, fresco, ligero y muestra las notas afrutadas descritas anteriormente.
En resumen se muestra como una alternativa a albariños gallegos de gama media, posee buena RCP y resulta cuando menos interesante. El “pero” que le pongo se refiere al corcho, es un corcho de calidad media-baja y para mi gusto excesivamente corto, aproximadamente 37mm.
blanco Quinta do Cidrô Chardonnay 2002, de la bodega Real Companhia Velha
Color amarillo dorado pronunciado y limpio. En nariz presenta fruta blanca predominando la manzana, con un fondo muy similar a ciertos cavas españoles, más ligero y suave que los chardonnays elaborados en España, presente aromas verdes (helechos). En boca es muy suave y ligero pero poco afrutado y con un final ligeramente amargoso. Es un chardonnay claramente diferenciado de los clásicos chardonnays de Penedés, por ejemplo, siendo estos últimos más afrutados y complejos.
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tinto Santa Rosa Reserva 2002, de bodegas Enrique Mendoza

En copa se presentó de color picota de capa alta con borde cardenalicio y lágrima media-alta. En nariz se perciben las notas de fruta madura (grosellas, moras) que inundan la nariz, acompañadas de aportes de vainilla, de tostados, con un baño de cremosidad y cacao, además de ligeros balsámicos y toques especiados acompañados de algo de pimentón. A destacar la complejidad aromática. En boca nos ofreció taninos equilibrados y sabrosos, muy sabrosos, un paso largo, clara las notas de fruta madura de nuevo, especiado, tde nuevo el toque de vainilla y golosidad junto con unas ligeras notas también a toffe.Con una personalidad propia y única.
Un vino muy, muy rico un auténtico vinazo.
blanco Galgueira Selección 2005, de bodegas Germán Rodríguez

En copa presentó color amarillo dorado con destellos verdosos y ligeramente tostado. Lágrima media.
En nariz se mostró muy varietal, con frescura, con claras notas de fruta blanca, floral, un ligerisimo toque de pasas y algo de lima.
En boca es denso, largo, fresco, de nuevo la frutalidad y las notas florales, un ejemplo de godello impresionante, con clara presencia de la consistencia que le aportó la crianza sobre lías.
Un vino muy, muy recomendable. Una auténtica delicia.
tinto Pagos del Galir 2006, de bodegas Virxen del Galir
Aún no me había encontrado con un vino de mencía gallega con crianza que me satisfaga. Precisamente este Pagos del Galir posee crianza de cuatro meses en barricas nuevas, según los datos que poseo ya que no lo indica en el etiquetaje. Así que debo reconocer que este vino posee dos cosas buenas, por un lado un buen resultado de crianza con la mencía y por otro lado una buena calidad a un precio muy comedido, creo recordar que pagué sobre 6€, lo que lo convierte en una gran RCP.
En copa presenta color cereza intenso, vivo.
En nariz nos ofrece fruta roja, frescura, toques especiados,ligeros balsámicos, ciertos cueros y se muestra varietal. La crianza no surge de manera prioritaria, lo cuál agradezco ya que me gusta la frescura y la vivacidad de la mencía de Galicia.
En boca de nuevo la fruta roja,la frescura, posee buenos taninos (suaves), así como paso medio-largo, se muestra especiado, sabroso, varietal y fácil de beber.
Un más que interesante vino, recomendable y además a un precio estupendo.
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tinto Finca Coronado 2004, de bodegas Finca Coronado
El etiquetaje de la botella está muy lejos de la calidad del vino y su presentación general más su procedencia (Ciudad Real), dicho esto último sin ser de forma peyorativa, no hace sospechar lo que aparecerá en tu copa.
En copa presentó color rojo picota de capa media con borde cardenalicio, color vivo y lágrima media. En nariz posee aromas a fruta roja madura, resulta goloso y cremoso (con claras notas a cacao y galletas), acompañadas de tostados cremosos de la madera, regaliz negra, frescura, y con matices terreos de fondo. En boca posee taninos equilibrados y sabrosos, es un vino potente, algo cálido pero bien equilibrado sin denotar los 14 grados que posee, interesantes matices de las distintas variedades, de nuevo se muestran los frutos rojos, es largo y graso. Con cuerpo definido por la petit verdot, la merlot y la syrah.
En conjunto me ha sorprendido gratamente, me ha parecio un gran ejemplo de la calidad que se puede obtener en zonas como Castilla La Mancha. Muy buen vino, sin duda alguna muy recomendable. Un descubrimiento. Recomiendo abrirlo con media hora de antelación.
tinto Penta 2005, de bodegas Pago del Vicario
En vista presenta color cereza picota con inserciones granates. En nariz ofrece fruta negra madura, notas a caramelo de vainilla, hollejo, tostados, se aprecian las variedades, presenta cremosidad (pasteleria), asi como detalles balsámicos y ligeramente licoroso. En boca es potente, carnoso, largo, cálido, mostrándo de nuevo la fruta negra madura, posee buenos taninos y de nuevo algo licoroso.
Se muestra como un buen y original ensamblaje, que presenta buenas formas y matices que en mi opinión, debido a las puntas de alcohol que mostró, es un buen vino para comprar y dejar que afine en botella un tiempo. Con seguridad será una buena opción ya que estamos hablando de un vino que ronda los 7€.
tinto Summa Varietalis 2003, de Dominio de Valdepusa
Hasta la fecha son vinos, los de Valdepusa, que siempre que se han cruzado en mi camino han llenado mis expectativas, son vinos francamente bien elaborados, y son probablemente una de las mejores muestras de vinos en base a variedades foráneas que se pueden encontrar hoy en día en España junto con los magníficos ejemplos de Enrique Mendoza en la DO Alicante. Sólo achacaré un “problema”: lo disfrutamos sin darle la oxigenación que se hubiese merecido en otro momento y lugar, ya que es un vino que con el paso de las horas se abre y muestra todos sus matices.
En copa se mostró con tonalidad rojo picota con un precioso borde granate y con una lágrima media. En nariz claros matices de fruta negra madura, notas de cueros, todo ello rodeado de cremosidad, aportes varietales, tabaco y suave madera. En boca taninos sabrosos, de nuevo la fruta madura, torrefactos, madera integrada, notas a regaliz, largo y persistente, realmente sabroso.
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