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Ha sido una tarea ardua pero por fin han sido seleccionados los ganadores del I Certamen Elcatavinos de Escritores Enológicos Noveles. El primer premio es para:
Llegando al corazón
de Esteban Cabezas Méndez
“He leído que hace menos de 20 años bebíamos en España una media de 50 litros de vino por persona y año. En 2007 esa cifra había bajado a la mitad, y esa mitad a su vez, era y es, menos de la mitad de la media del consumo de nuestros vecinos franceses e italianos. Estaba perplejo porque en mi círculo de amigos superamos con creces esa cifra, y me refiero a la primera. Es cierto que mucho de lo que se ha dejado de consumir es de baja calidad, que los hábitos de consumo son otros y que los tiempos cambian, pero la triste realidad es cada vez se bebe menos vino.
A mi entender, la “gente del vino”, en el sentido amplio de la palabra, tenemos algo de culpa en ello. No hemos sabido transmitir el gusto, el placer, y sobre todo las sensaciones y el lado emocional. Sí, exacto, no el producto, la marca, el líquido, o los aromas empireumáticos y a sotobosque -que sin duda son importantes- sino las intensas vivencias asociadas al vino. Si usted es aficionado sabe a que me refiero, ¿verdad? Lo hacen otras bebidas de menos enjundia con mensajes como “La chispa de la vida”, “Con amigos sabe mejor”, o “Gente sin complejos” llegando al corazón de las personas, haciéndoles sentir más allá del producto. Se dice que este sector es diferente, y que no se pueden usar los mismos métodos de comunicación que emplean otros. Pero hacer énfasis en el lado emocional es algo que utiliza el 100% de las bebidas comerciales, desde agua embotellada hasta whisky. ¿Por qué no en el vino? También existen esos momentos, que bien contados, podrían despertar el interés del gran público. Veamos algunos ejemplos:
Organizando un viaje a Borgoña conseguimos una visita a la mítica Romanée-Conti. Una a una, catamos de barrica los 7 Grand Cru de esta legendaria bodega. Hablando a susurros, como en misa, mirábamos fijamente como caía de la pipeta el vino gota a gota. “A ver si se despista al mover el pulgar y cae un poco más en mi copa”. Al final, entre otras, nos descorcharon un La Tâche 91. Nadie decía nada, nerviosismo en el ambiente, como en la tanda de penaltis en una final de la Champion, dolorosa concentración a la espera del milagro… y sucedió. Sentimos ser parte de un momento histórico; complicidad al considerarnos unos privilegiados, con un toque de maldad disfrutando de las envidias que sabíamos íbamos a levantar al contarlo. “Ya estamos con los esnobismos” pensarán algunos, “así está chupado darle un toque emocional”.
Pongamos otro ejemplo. En el despacho tuvimos un jefe de los malos, de los que sabían de todo; también de vino. En una cena, aunque yo suelo escoger el vino, él agarró la carta. Se lo dieron a probar “Sabía que con éste iba a acertar. Puede servirlo”. Mientras bebíamos nos miramos entre todos con media sonrisa: estaba oxidado, avinagrado y otros “-ados”. Jamás me he sentido más unido a mis compañeros. El jefe se marchó, y nos fuimos de copas. (¿Por qué de copas y no de vinos?) Nos sentíamos como los conjurados después de derrocar al tirano; bailamos, nos abrazamos y cantamos el “We are the champions”.
¿Necesitan más muestras donde el vino nos ha dado razones para sentir, vibrar y palpitar? Miremos a cada una de las etapas significativas de nuestra vida. La botella que mi padre guardó para cuando yo naciera, y las que yo tengo reservadas para cuando nazca mi hijo. La primera noche que invité a mi novia a cenar. No tenía ni un duro y fue en un chino, pero aquel riojita nos supo a gloria. Las copas que hizo falta para pedirle que se casara conmigo. Momentos de exaltación de la amistad, de reconciliación, de fiesta y celebración o de tristeza y melancolía… Siempre ha habido un vino en cada ocasión que ha hecho de catalizador, potenciando o mitigando nuestras emociones y sentimientos.
Ahora sólo queda buscar una buena agencia de comunicación, presupuestos para invertir en medios, y asumir ciertos riesgos para empezar a hablar del vino de una forma diferente. Manos a la obra.”
El segundo premio ha recaído en:
El doctor siempre tiene razón, de Roberto García Corona.
Y el tercero:
El Jumilla es una maravilla, de Rubén Arranz González.
¡Enhorabuena a los tres!
Ya estamos en junio y el verano se acerca. Para Vinogusto es tiempo de novedades. La primera es una nueva colaboración. A partir de mañana, las recetas de Sam tendrán un acompañante perfecto: el enólogo Antonio Rubio nos propondrá un vino para disfrutar plenamente de los sabores que nos presenta cada semana nuestro chef particular.
Antonio empezó su carrera de ingeniero agrónomo con la mirada puesta en el cultivo en invernadero, “bajo plástico”, en su Almería de origen. Sin embargo, las catas organizadas en su escuela se cruzaron en su camino y le llevaron a voltear su futuro. Desde entonces, ha trabajado en Daimiel, como responsable de la reconversión y de los viñedos de una finca, y fue fichado por el grupo Torres, como “enólogo de comunicación”. Ya lleva cuatro años metido hasta los tobillos en el mundo del vino y lo que le queda porque, como él mismo dice, “me encanta, sobre todo el contacto con la gente”.
Esperamos que disfrutéis con sus recomendaciones.
La segunda novedad, mañana. Sólo una pista: estad atentos a vuestros correos (y, por si acaso, a vuestra carpeta de Correo No Deseado).
La Degustation de Printemps que organiza Espacevin en Grenappe, Bélgica, se ha convertido en un acontecimiento ineludible para los amantes del vino de la zona. Este año Vinogusto estaba invitado a compartir estos dos días con los 16 productores franceses que han presentado sus vinos junto a una pequeña selección de vinos argentinos, italianos y sudafricanos que también distribuye la enoteca.
En principio, estas citas tienen un interés comercial: los viticultores dan a conocer sus vinos y la tienda aprovecha para venderlos, pero estos dos días han ido mucho más allá del simple mercadeo: han sido dos días de descubrimientos de buenos vinos, de viticultores que tienen en común el trabajo bien hecho, siempre buscando sacar lo mejor de sus viñas. Uva, tierra, sol, y trabajo, mucho trabajo, ya que muchas veces estos viticultores son a la vez agricultores, distribuidores y comerciales. Y detrás de las etiquetas y de la piel quemada por el sol, siempre hay una historia diferente que surge regada por el vino.
Alain Combard, del Domaine St. André de Figuière, es el patriarca de una familia que tiene sus viñedos en la Provenza francesa, y que a sus tres vinos los ha llamado como a sus hijos: Valérie, Magali y François. Cada uno de un color, con el rosado Cuvée Magali como estandarte. Nos confesaba entre risas que el problema es que ya van seis nietos y que no tiene caldos para ponerles su nombre.
David Fayet también escogió el nombre de su hija Anna para nombrar uno de sus vinos, pero quizás el Cuvée des Fées es el más representativo de todos los que elabora Mas du Fadan. “Fada”, loco, le llamaban por el riesgo que tomaba, y él decidió que no había mejor nombre para su bodega. David nos explicaba que la palabra “fadan” se usaba hace mucho tiempo para llamar a aquellos que habían sido tocados por las hadas, ganando su protección pero perdiendo la razón, y así es como algunos le llamaban cuando decidió lanzarse a la aventura y crear sus propios vinos. Atrás quedaba una carrera en el balonmano profesional truncada por una lesión, y por ahora parece que su decisión no era tan excéntrica. O quizás sea la protección de las hadas…
Sea como sea, la familia casi siempre parece ser parte importante de la historia de estos pequeños productores. Nicolas Bergasse es un muy joven productor, heredero de una familia con más de 4 siglos de tradición vinícola en el Chateau Viranel, en el Languedoc. Su trabajo en la viña y, sobre todo, en la bodega da frutos tan apetitosos como su Trilogie. En el Domaine Michel Rey, en Borgoña, la cosa también queda en familia. Eve y Michel trabajan sus 9 hectáreas de viñedos de chardonnay de los que sacan unos blancos muy interesantes, entre los que destaca el Pouilly-Fuissé Les Crays. Remarcables es también el trabajo de otra familia, la Boudau, que trabaja sus viñedos en el Rosellón para crear unos caldos de los que merece mucho la pena su tinto Tradition.
Lionel Gauthier también tiene lazos familiares, aunque en su caso políticos, con las viñas. Llegó al Loira con su piel rojiza y su llamativo pelo rubio, y enseguida se ganó el mote de Vikingo. Después de un tiempo decidió que esa era un buen nombre para los viñedos que su mujer había heredado, y desde entonces sus caldos, como el impresionante Vouvray Tendre 1999, llevan con orgullo nórdico el nombre del Domaine du Viking. También de tradición familiar es la Abbaye de Valmagne, donde Philippe d’Allaines se convierte en un hombre-para-todo: él se ocupa de conservar y animar la abadía (situada en el Languedoc y visitada cada mes por unas 3.000 personas), y también de los viñedos, además de ser el creador junto a otros productores de la Association des Vins d’Abbayes. Él mismo vino hasta Grenappe para presentar su Le Secret du Frère Nonenque con el que intenta recuperar el uso de la uva Morrastel.
Hay algo más que tiene en común estos viticultores: la palabra “crisis”. Todos, por unas razones o por otras, coincidían en que la situación es complicada. Sacar adelante los viñedos, hacerse un hueco en el mercado, lograr un espacio propio entre grupos y marcas de prestigio, todo ello sin perder calidad ni identidad, es difícil, muy difícil. Hay que luchar contra el alza del carburante, contra el inflado de precios y contra la competencia de los poderosos. Jean - Baptiste Peitavy, del Domain de Mairan, nos contaba, con una sonrisa triste, que algunos de sus vecinos han tenido que echar el cierre de sus viñedos porque es muy difícil ser rentable. Y si no se es rentable “aguantas un año, dos, tres, pero al cuarto ya no puedes seguir”, lamenta, pero en seguida vuelve a hablarnos de su Chardonnay d’Oc con la misma pasión que antes, hasta que su novia le sustituye en el stand para que se tome un respiro y pueda ir a comer.
Para los viticultores, esta degustación ha supuesto dos días sin apenas descanso, en los que han presentado sus vinos cientos de veces a otros tantos visitantes, de pie, salvo alguno que ha tenido la fortuna o la picardía de coger una silla. A pesar de todo, fue rara la vez que la sonrisa se escapó de sus rostros curtidos por el sol porque estaban allí para hablar de sus hijos o de sus abuelos, de su tierra y de otras mil historias, siempre diferentes, aunque cuando los escuchas parezca que sólo hablen de vinos.
También tuvimos la oportunidad de hablar con los usuarios de Vinogusto que quisieron acercarse a Genappe para compartir con nosotros una copa de vino, una conversación, y nuevos descubrimientos y sensaciones, trascendiendo las fronteras virtuales la comunidad de usuarios. ¡Esperamos que no sea la última vez!
Desde nuestro acuerdo con TopRural, en Vinogusto podéis encontrar más de 12.000 alojamientos, con sus señas, fotografías, tarifas, … Unidos a las 20.000 bodegas referenciadas, tenéis a vuestra disposición una enorme fuente de información para organizar vuestras escapadas enológicas. En nuestro intento por seros lo más útiles posible, cada vez que:
- busquéis una bodega a la que visitar, tendréis una lista de alojamientos, con la distancia a la que se halla, las opiniones de otros usuarios, etc.
- busquéis un alojamiento, aparecerá una lista con las bodegas cercanas para que os hagáis una idea de qué podéis ver.
¡Una manera sencilla y práctica de hacer turismo enológico!
Hemos enriquecido las listas de vinos con más información:
- Una fotografía del vino.
- Una pequeña descripción.
- El precio y el último punto de venta añadido en vuestro país.
¡Esperamos que os sea más fácil encontrar el vino que buscáis!
Vinogusto participa en la organización del Primer Certamen Elcatavinos de Escritores Enólogicos Noveles que organiza Elcatavinos.com, todo un referente on-line en la divulgación de la cultura del vino.
Con este concurso se pretende dar a conocer la cultura del vino y su consumo responsable y moderado, desde un punto de vista crítico y literario.
Además de Vinogusto, en la organización participan empresas de gran importancia en el sector como:
El Grupo Osborne Vinos, empresa con prestigio en la elaboración de vinos mundialmente reconocida.
El Grupo Matarromera, que aúna la tradición, la innovación y la calidad de los vinos, premisa que es la filosofía del Grupo. El único grupo bodeguero presente en las 4 D.O. del Duero: Ribera del Duero, Rueda, Cigales y Toro.
La Bodega Santa Cecilia, un lugar único con más de 1.000 metros cuadrados para encontrarse con el vino en pleno corazón de Madrid.
Las Bodegas y Viñedos Alfredo Santamaría, bodega familiar con amplia experiencia en la elaboración de vinos de Denominación de Origen Cigales.
Crea3d, un estudio dedicado a la realización de infografías y recreaciones virtuales de todo tipo de proyectos.
CTR Pago de Trascasas, enoturismo con un ambiente ideal para la gastronomía, el sosiego y el descanso.
En este certamen podrá participar cualquier persona mayor de edad, con un tema libre, de opinión o de actualidad, donde el protagonista es el vino y su entorno.
Podéis descargar las bases aquí (pdf).
La fecha límite para la inscripción es el 1 de junio y los trabajos aportados se podrán ir consultando en la web de Elcatavinos.com en los 2 idiomas con los que se puede participar.
Tras la deliberación, el jurado dará a conocer en Elcatavinos y Vinogusto los artículos ganadores que posteriormente recibirán sus respectivos premios.
Creemos que esta iniciativa es la mejor forma de hacer partícipe al aficionado del vino, valorando su opinión y su punto de vista crítico y literario.
Os animamos a participar y os deseamos mucha suerte.
La red social Vinogusto aumenta su capital
La página Web crece un 400% en cuatro meses y se consolida como la comunidad sobre vino más importante de Europa.
Vinogusto, la comunidad 2.0 de amantes del vino, aumenta su capital en 200.000 euros. El objetivo es mejorar sus prestaciones como red social para poder dar un servicio aún más completo a sus usuarios y clientes. En la inversión, que se concretará el 25 de marzo, participarán emprendedores en el mundo de Internet de reconocido prestigio, como el fundador de Meetic.com, Christophe Salanon; el fundador de Toprural.com y socio de 11870.com, François Derbaix; la fundadora de Rentalia.com, Marta Esteve; y el director de desarrollo de producto en Ebay Bélgica, Alexis Vandewyer.
Esta decisión es una respuesta al fuerte crecimiento en visitas que Vinogusto ha experimentado en los últimos 4 meses (un 400%), lo que se ha traducido en un gran aumento de usuarios y de clientes del sector, que buscan presencia y visibilidad en Internet.
Vinogusto fue creada hace 9 meses por los belgas Marc Roisin y Laurent Mikolajczak con el fin de ofrecer a otros amantes del vino como ellos un lugar donde compartir su pasión en un entorno Web 2.0 único en su género. Vinogusto está disponible en cuatro idiomas (castellano, francés, inglés y neerlandés), recibe actualmente 150.000 visitas al mes, y ofrece información sobre algo más de 25.000 vinos y 35.000 direcciones que incluyen más de 45.000 comentarios de los usuarios, junto a contenido sobre enoturismo, maridajes, etc. Todo ello convierte a Vinogusto en la red social sobre vino más importante de Europa y en un importante escaparate para las empresas del sector.
Vinogusto es, al fin y al cabo, una comunidad de amantes del vino y del turismo enológico, y su vocación es la de promocionar los placeres del vino. Por esa misma razón, y porque al hacer camino siempre es más agradable estar acompañado, estamos contentos de presentar a dos nuevos colaboradores que muy amablamente nos han cedido el fruto de su enorme esfuerzo y dedicación al mundo del vino para que nosotros lo compartamos con los usuarios de Vinogusto y los lectores de este blog.
El primero de estos colaboradores es la asociación Apoloybaco. Creada por tres amigos sevillanos hace ya 6 años, su página web es una mezcla casi renacentista de música, literatura y vinos, una enciclopédica recopilación que, en lo que atañe al vino, sus creadores nos han muy amablemente prestado.
El segundo es Carlos Rodríguez, ingeniero industrial afincado en Pontevedra. Su blog Roco&Wines, en pie desde hace casi dos años, tiene dos protagonistas: el vino y su perro Roco. Los miércoles de cada semana iremos incluyendo en nuestro blog tres notas de cata realizadas por Carlos.
Desde Vinogusto queremos agradecerles su colaboración. ¡Seguro que será muy útil para todos nuestros usuarios y visitantes!
El cambio de año es el mejor momento para agradecer a nuestros usuarios sus contribuciones y por ello elaboramos nuestro podium de honor.
- auxfrites (BE) - 372 contribuciones
- ben (BE) - 113 contribuciones
- Juleloup (BE) - 100 contribuciones
- AeA (PT) - 98 contribuciones
- Alberto (ES) - 93 contribuciones
- 22degres (BE) - 89 contribuciones
- Laurettel (BE) - 77 contribuciones
- Benja (BE) - 58 contribuciones
- Igna (ES) - 50 contribuciones
- Chardonnay (BE) - 43 contribuciones
- Xbi (BE) - 41 contribuciones
- Dimitri (BE) - 39 contribuciones
- Borain (BE) - 37 contribuciones
- Benampe (BE) - 36 contribuciones
- Piwaii (BE) - 22 contribuciones
Cada uno de ellos está invitado a enviarnos una dirección postal y nosotros estaremos encantados de hacerle llegar un pequeño y suculento regalo.
