Category Archives: receta
¡La receta de Directo al paladar!
Este mes os traemos una receta con la que nos lo jugamos: alcachofas y vino tinto juntos. ¿Es o no es arriesgado? Pues en Directo al Paladar se han atrevido y nosotros les apoyamos. Esta receta puede con todo: “No … Continue reading
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¡La receta de febrero!
Un mes más, vamos con una deliciosa receta que nos ofrece Directo al Paladar. Una receta muy mediterránea y fácil de hacer. “Qué bonitos, coloridos y aparentes quedan estos hojaldres de verduras, atún, queso de cabra y romero, colocaditos en … Continue reading
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¡La receta de Navidad!
Un postre. Este año esa es nuestra propuesta que os traemos para Navidad de la mano, como siempre, de Directo al Paladar. Un consejo: como recomienda la receta, hazla con los más pequeños de la casa, una manera divertida de … Continue reading
¡La receta de noviembre!
“Va llegando el frío”, nos dice Fiona, al empezar la receta. Sí, tiene razón, ya está aquí, y lo que apetece es comer algo calentito, contundente. Y la receta que Directo al Paladar nos trae este mes es perfecta y … Continue reading
¡La receta de octubre!
Volvemos a las deliciosas recetas de Pintxo para traeros un plato original y muy sabroso. ¿Qué os parece si preparamos un milhojas de patatas con sobrasada y huevo frito? “Ayer me vino mi mujer con el recorte de una receta … Continue reading
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¡La receta de Septiembre!
Este mes tiramos del savoir faire de Fiona para traerte una receta muy sabrosa y con una pinta estupenda, aunque con un maridaje complicado: un risotto de verduras y hongos. “Este domingo para comer he hecho risotto de verduras y … Continue reading
¡La receta de Agosto!
Este mes, Directo al Paladar nos ofrece una receta con muy buena pinta, como siempre. En este caso, de la mano de Juana Trujillo, que nos trae una manera de hacer pollo tradicional pero diferente: “He visto la receta pollo … Continue reading
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¡La receta de julio!
Directo al paladar nos presenta una manera muy original de disfrutar del pescado: pastelitos de dorada. Rico rico y original. “Estos pastelitos de dorada son una forma diferente de disfrutar del pescado, y de hacer que este nutritivo ingrediente se … Continue reading
¡La receta de Mayo!
Este mes, Directo al Paladar nos trae una receta de Juana Trujillo con muy buena pinta: Conejo con salsa de nueces. Se nos ocurre que como tapa puede ser delicioso así que el maridaje de este mes va en esa … Continue reading
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¡Nuestra receta de Abril!
La insigne Fiona trae una rica receta desde el blog Directo al Paladar: Solomillo de cerdo ibérico mechado de bacon y espárragos verdes. “El solomillo de cerdo es una de las carnes que más me apetece comprar últimamente. Es una … Continue reading