tinto Cortijo Selección 2004, de bodegas Vélez
La particularidad resaltable de este vino es que realiza la maloláctica en barricas americanas y francesas.
En copa presentó color cereza picota de capa media con borde suavizado por crianza. Así como lágrima media. En nariz presenta de forma principal notas a pimiento, cueros, ahumados (principalmente), madera ensamblada y tostados.
En boca los taninos son algo secantes, nos muestra sus 14%, fruta roja, de nuevo los tostados y los ahumados.
En fin un Rioja distinto, más corpulento de lo habitual, en una cata ciega hubiera apostado por ser un vino más de tempranillo de Castilla-La Mancha que de Rioja.
tinto Salmos 2005, de bodegas Torres
En copa presenta rojo cereza con lágrima media. En nariz aromas a madera, claras notas especiadas (entre ellas clavo), cueros, fruta roja y ahumados. En boca los taninos están equilibrados, la madera ensamblada, una ligerisima punta de alcohol pero sin molestar, creo que sus 14,5% estaban armonizados, cálido, largo, fruta roja y tostados.
Un vino interesante.
tinto Badaceli 2003, de bodegas de Cal Grau
En vista presenta un bonito color cereza con tonos de crianza.
En nariz presenta fruta, confitura, tostados, con madera ensamblada y suaves y elegantes notas dulces, además de presencia de ahumados.
En boca presenta taninos suaves,es graso, con paso medio, fresco, elegante y fácil de beber. Denota que le falta algo de cuerpo y potencia en paladar, que no en paso final, que seguramente poseía pero del que ha perdido parte, intuyo que se deberia haber bebido hace unos meses, pero ello no quita de ser un buen vino. Todo indica que el 2004 está en un buen momento.
Éstas y otras notas de cata las puedes encontrar en Vinogusto, en la página personal de Roco&Wines.
Todas las notas de cota han sido originalmente publicadas en el blog de Roco&Wines
Thursday, 31 July 2008 - 5:43 pm
Buenas elecciones por tu parte Carlos.
Sobre todo el Salmos.
Vinos un poco duros para el mes de Agosto pero estupendos para acompañar carnes.
Saludos