benja

Le Haut Medoc de Giscours - 2003   Publish my opinion   Add a point of sale for this wine
Red  |  Haut-Médoc  (Médoc, Bordeaux, France)

Il ne faut pas hésiter... si on cherche un Haut-Médoc classique, bien représentatif de l'appelation, ce Haut-Médoc de Giscours grande réserve fera sûrement l'affaire. Il sent bon les fruits genre cassis ou mûre, il est bien costaud tout en restant délicat. Je le déconseille par contre avec un plat de tomate(j'ai malheureusement terminé la bouteille avec une escalope sauce tomate et il en perdait tout son charme). En revanche sur des cailles aux choux, c'était très bien!

Maturity : Mature

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Gato Negro - Cabernet Sauvignon - 2004   Publish my opinion   Add a point of sale for this wine
Red  |  Central Valley  (Chile)

Vraiment pas bon! Je trouve que ce genre de vin a été élaboré pour séduire (comme souvent avec les vins de soleil) mais manque cruellement de finesse. Gros fruit, gros alcool mais aucune nuance! Il vaut peut-être mieux que beaucoup de vins français du même prix mais vaut certainement moins aussi que beaucoup d'autres vins français et même d'ailleurs du même prix!

Maturity : Mature

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Château Fonroque - 2000   Publish my opinion   Add a point of sale for this wine
Red  |  Saint-Emilion Grand Cru  (Libournais, Bordeaux, France)

Waouw, quelle bouteille! J'ai bien fait de l'attendre: un nez de vanille et de fruits noirs génial! Y a encore plein d'arômes, c'est vraiment très complexe! En bouche, la rondeur du merlot en met plein la bouche et la finale est super longue. Je l'ai ouvert lors d'un souper "saint émilion". Il venait après un Saint-Emilon et un Saint-Emilion Grand cru. Rien à dire, ce grand cru classé n'a pas volé son classement! Profitez-en si vous trouvez encore ce millésime. Mes bouteilles venaient du Dehaize.

Maturity : Keep in cellar

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Monasterio de Santa Ana - Monastrell Syrah - 2005   Publish my opinion   Add a point of sale for this wine
Red  |  Jumilla  (Murcie, Spain)

Pas mal du tout ce vin espagnol que m'a conseillé le responsable vin du Delhaize. Le nez est plein de petits fruits rouges et sent bon les vins de soleil, faciles à boire et bien rond! En effet, en bouche, c'est rond, c'est soyeux (grâce à la syrah sans doute) mais à la fois, il y a quelque chose de plus dur qui permet de dire qu'on pourra encore le boire d'ici deux ou trois ans. Pour le prix, j'en suis bien content!

Maturity : Mature

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Château de Vergel - 2005   Publish my opinion   Add a point of sale for this wine
Red  |  Minervois  (Languedoc, Languedoc-Roussillon, France)

Un copain est venu manger un soir et a apporté cette bouteille. Je ne connaissais pas le prix et donc, pas d'à priori. Au nez, on sent bien le fruit et le bois (le vin est élevé en fût de chêne), c'est très agréable. Le vin est bien équilibré, fin et laisse une impression très positive. Là où je me suis dit que ça vallait la peine, c'est quand j'ai constaté qu'il se vendait à 2.99 au Delhaize. Pour une telle somme, n'hésitez pas!

Maturity : Mature

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Gaspa Mora - 2005   Publish my opinion   Add a point of sale for this wine
White  |  Vins-de-corse  (Corse, France)

La robe presque transparente de ce Muscat de Corse au prix ridicule (3.15 au Géant cet été) ne me paraissait pas de bonne augure. Et pourtant, très fruité, il s'est averé être un super vin d'apéro bien rafraîchissant. On retrouve pas mal d'arômes de fruits blancs et quelque chose de floral vraiment agréable. J'en ai finalement rapporté plusieurs bouteilles que je n'hésite pas à déboucher quand je reçois.

Maturity : Mature

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Lucien Aviet et Fils - Cuvée des Géologues - 2004   Publish my opinion   Add a point of sale for this wine
Red  |  Arbois  (Jura, France)

Toujours aussi agréable, cette cuvée des géologues... On est ici d'avantage sur le fruit que la cuvée 2003 et ce qui surprend, c'est le goût de fruits secs qui parait en arrière bouche, surtout lorsque le vin est un peu plus frais. Même s'il n'obtient qu'une médaille de bronze plutôt que celle d'or obtenue par le millésime 2003 au concours départemental, je le trouve supérieur à son aîné.

Maturity : Wait for 2-3 years

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Château Saint-Louis La Perdrix - 2004   Publish my opinion   Add a point of sale for this wine
Red  |  Costières-de-Nîmes  (Rhône, France)

Il vous faut un vin pas cher pour un barbec. entre amis: Saint-Louis la Perdrix conviendra parfaitement. Robe rubis très profonde, arômes de fruits rouges et un peu de café, goût du mourvèdre très prononcé! Il n'est pas un grand vin mais peut accompagner beaucoup de plats différents, ne déçoit jamais et servi légèrement frais, il est même rafraîchissant!

Maturity : Mature

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La Cuvée Mythique - 2003   Publish my opinion   Add a point of sale for this wine
Red  |  VdP d'Oc  (Vins de Pays, France)

Avant toute chose, c'est l'étiquette qui surprend. Orange ou noire avec une chouette, sans aucun renseignement, étrange. Une fois le vin versé dans le verre, la robe très foncée, presque noire annonce un vin costaud. On sent les épices, les prunes et quelque chose que je définirais d'animal. Le vin a une structure solide, des tanins bien marqués et offre pas mal de complexité. Voilà un vin de pays qui surpasse pas mal de bouteilles d'appellation et qui m'a ôté bien des à priori que j'avais sur ces vins de pays. Evidemment, ce n'est pas non plus du cubi à 1.5 euros: 7.99 la bouteille, on s'attend à quelque chose de correct!

Maturity : Mature

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Château Molhiere - Terroir des Ducs - Sauvignon - Blanc Sec - 2005   Publish my opinion   Add a point of sale for this wine
White  |  Côtes-de-duras  (Sud-Ouest, France)

Vin très rafraichissant, bien sec, nerveux et vif. On sent directement les agrûmes typiques au cépage Sauvignon. En bouche, une bonne fraîcheur en fait un vin tout à fait adéquat pour une grillade de poissons ou une salade de fruits de mer. Certains pourraient être dérangés par un léger piquant dû sans doute à sa grande vivacité. Il en reste un vin très correct, pas exceptionnel mais qui vaut certainement son prix.

Maturity : Mature

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