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Journal (98)

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	Bollinger La Grande Année - 1999 White, sparkling \| Champagne (Champagne, France)

	Riquisimo
	he tenido la suerte de volver a probar este champagne y me sigue pareciendo espectacular, y con una gran relacion precio calidad (72 € en restaurante).
	Tasting date : Wed, 06/08/2008
	Lists: Favorites
	Maturity : Keep in cellar ( mature 2008 from 2015 )
	Meaning on the maturity : El champagne esta en un muy buen momento, pero por experiencia con la bodega todavia va a mejorar con unos años en botella.
	Classified in a category 3 weeks ago


	Donhoff Riesling - 2007 White \| Nahe (Germany)
	12.00 - 16.99 €

	El mejor riesling basico que he probado hasta la fecha, el productor es uno de los mejores de Alemania, y la añada es muy buena, el resultado un grandisimo vino, con una excepcional relacion precio calidad.
	Tasting date : Mon, 28/07/2008
	Lists: Favorites
	Maturity : Wait for 2-3 years
	Meaning on the maturity : El vino acaba de salir al mercado y esta buenisimo, pero no me cabe la menor duda de que unos añitos en botella le haran mucho bien, tanto por la uva del que procede y por la calidad de la añada.
	Classified in a category 4 weeks ago


	Georg Breuer berg schlossberg gran cru - 2005 White \| Rheingau (Germany)
	35.00 - 49.99 €

	El mejor riesling de pago que he probado hasta la fecha, impresionante.
	Tasting date : Thu, 15/05/2008
	Lists: Favorites
	Maturity : Keep in cellar ( mature 2010 from 2020 )
	Meaning on the maturity : El vini estaba impresionable, pero con esta uva y productores de tal calidad no se puede uno apresurar, ya que son vinos que con 10 años de botella alcanzan su plenitud.
	Classified in a category 4 weeks ago


	R.Kesselstatt nies'chen T-28 eiswein - 2002 White \| Mosel-Saar-Ruwer (Germany)
	105.00 - ∞ €

	Magnifico eiswein
	Tasting date : Thu, 15/05/2008
	Maturity : Keep in cellar ( mature 2016 from 2036 )
	Meaning on the maturity : El vino esta muy bueno, pero ganara eternamente en la botella como todo eiswein, y mucho mas si hablamos de un bebe del 2.002.
	Reviewed 4 weeks ago


	La bota de Pedro Ximenez Montilla-Moriles nº 12 - 0000 (dulces y generosos) \| Jerez (Jerez-Manzanilla, Andalucia, Spain)
	25.00 - 34.99 €
	Saved 4 weeks ago


	Egly-Ouriet Gand Cru Blanc de Noirs V. V. White, sparkling \| Champagne (Champagne, France)
	50.00 - 74.99 €
	Saved 4 weeks ago


	Egly-Ouriet Brut Tradittion White, sparkling \| Champagne (Champagne, France)
	25.00 - 34.99 €

	Un gran champagne basico, con una envidiable relación precio calidad
	Tasting date : Mon, 28/07/2008
	Lists: Favorites
	Maturity : Mature
	Meaning on the maturity : El vino esta en un momento muy bueno, pero por su indudable calidad puede mejorar varios años en botella.
	Classified in a category 4 weeks ago


	Alion - 2004 Red \| Ribera del Duero (Castilla y Leon, Spain)

	El vino esta muy bueno y en mi opinion puede llegar a ser una de las añadas de referencia en este vino.
	Tasting date : Sun, 13/07/2008
	Maturity : Wait for 2-3 years
	Meaning on the maturity : El vino esta muy bueno, pero los taninos estan demasiado marcados, y la madera debe integrarse mas con el vino. En mi opinion hay que esperar un par de años para que acabe de ensamblar, y entonces podremos evaluar su capacidad de guarda, que parece que va ha ser grande.
	Reviewed 1 months ago


	Grand Regnard - 2005 White \| Burgundy (France)
	35.00 - 49.99 €

	Un chablis magnifico y con un potencial de guarda tremendo, hasta ahora el mejor que he probado, aunque le penaliza un poco el precio (38 €)
	Tasting date : Tue, 01/07/2008
	Maturity : Wait for 2-3 years
	Meaning on the maturity : El vino estaba muy bueno pero transmitia que no habia llegado a su plenitud, creo que la añada 2.005 estara estupenda en el 2.012.
	Reviewed 1 months ago


	Marques de Murrieta Blanco 1.982 - 1982 White \| La Rioja (Spain)
	Una gran sorpresa
	Una sorpresa como aguanta este blanco de Rioja despues de 26 años. No tiene nada que envidiar a los grandes borgoñas, y yo creo que en nariz los supera con creces. El vino estaba sobervio y muy entero, con una nariz espectacular, y muy buena boca, aunque se le podia achacar ser un poco corto en la entrada en boca, pero para nada en el postgusto.
	Tasting date : Sat, 07/06/2008
	Maturity : I don't know
	Meaning on the maturity : El vino despues de 26 años esta increible y muy entero, por lo que me ha dejado totalmente desconcertado, ya que creo que puede aguantar otros 26 años sin problemas.
	Reviewed 2 months ago

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Cantabria, Spain

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