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| | Vin acheté sans grand espoir (vu la qualité exécrable des vins acheté en supermarché, et bu dans les restaurants de la région) dans une épicerie fine/caviste à Ronda (11,5 euro). Après dégustation, grand regret... de n'en avoir acheté qu'une bouteille. Intense (c'est un vin du Sud), mais très rond et doux. Tanins fondu et tout. J'ai l'impression qu'il est élaboré avec soin et goût (ne goute pas le concentré de fût de chaine, comme il est de coutume dans le pays). Enfin, je l'ai bien digéré, ce qui est pour moi un indice fort de qualité. Tasting date : 01 Oct 2009 Maturity : Mature Reviewed 3 years ago |
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