RemS

Bon petit vin de tous les jours.
Je l'avais déjà gouté une première fois le 07 octobre pour ensuite en amener une bouteille lors d'un souper "fromage" ce 10 octobre. Et il m'a vraiment bien plu.
Nez assez expressif, je trouve qu'on sent directement qu'il s'agit là d'un bon vin.
Bon rapport qualité / prix

Cette cuvée récoltée lorsque les vignes se parent des feux de l’automne est élevée en barriques de chêne français (12 mois). La production est de 45 à 50 hl/ha. Cépages: Merlot (50%), Malbec (10%), Cabernet Franc (20%) et Cabernet Sauvignon (20%). Acheté l'an passé. A l'ouverture, un nez assez fruité. Peu à peu, on commence à véritablement sentir des arômes de cerises (de cassis aussi je pense) ainsi que des arômes de bois. Une belle robe rubis foncée. On sent le fruité directement en bouche. Une attaque franche. Très plaisant comme vin. Je suis vraiment enchanté d'en avoir acheté quelques bouteilles! Peut accompagner la plupart des viandes rouges.