RafaelSala

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Vinostarter - from 1 to 20 reviews Vinostarter (4 reviews)
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Millesima La Cave ...
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Cellar / wineshop - United States
New York
Millesima USA was established in 2006 with ...
 
 
RafaelSala
RafaelSala has commented the wine Clar de Castanyer - 2007
*****White wine
Clasificación de Wine Cellar de los años 2006 2007 y 2008 de Clar de Castanyer*****
Las clasificaciónes en puntos obtenidos por el Clar de Castanyer de los años 2006, 20007 y 2008 en la revista de Stephen Tanzer Wine Cellar han sido 89, 90 y 90 respectivamente
Price range : 12.00 - 16.99 €
4 years ago
 
RafaelSala
****Red wine  |  Costers del Segre
Un gran vino a un precio pequeño. Vino redondo que, a pesar de su contenido en alcohol, no cansa y acompaña perfectamente cualquier comida en la que se incluyan asados o carnes. Entre los vinos españoles que he bebido ultimamente, es el que se asemeja más a los vinos que beben los buenos burgueses de Burdeos.
Price range : 17.00 - 24.99 €
Maturity : Mature
Meaning on the maturity : Está en su punto
Tasting date : 08 Mar 2008
6 years ago
 
RafaelSala
Red wine  |  Costers del Segre
la temeridad de los mezcladores
¿Cuantas personas existen en el mundo capaz de conseguir un perfume como el Chanel #5? Parece que con el vino cualquiera se atreve a realizar mezclas, lo que llaan coupages. Mi opinión esque a lo mejor existen 2 o 3 personas por pais productor con la nariz y los conocimientos suficientes para realizarlos. Gotim Bru 2005 no ha tenido la suerte de caer en las manos de uno de los sabios de los coupage. Es un vino en el que cada variedad tira por su lado con el resultado de su total falta de interés. No sé si es sólo esta añada y me extraña ya que otros vino de esta bodega (el ODA por ejemplo) son un ejemplo de como debe ser un vino tinto (ver opinión)
Price range : 8.00 - 11.99 €
Tasting date : 01 Apr 2008
6 years ago
 
RafaelSala
RafaelSala has added pictures for the wine Miret Penedès Clar de Castanyer - 2006
*****White wine  |  Penedés
Xarello, a local variety, to obtain a marvellous white wine*****
I have always believed that wood casks for white wine are necessary to get the oxygenation during fermentation but the wood needs to be porous and very ligth to avoid the killing of the variety characteristics, This wine, fermented in chesbut casks, is a good demonstration of a good wood use, The wine is full of mediterranean aromes with a very ligth touch of vanilla coming from the wood. It is long lasting in the mouth and I will advise to drink it not too cool to get the best of it. #chestnut #matured #vanilla #bodied #permanence
Price range : 8.00 - 11.99 €
Maturity : Mature
Meaning on the maturity : This wine is already very well structured but could be kept without losing any of of its characteristics 2 or 3 years more in the cellar
Tags : #chestnut, #matured, #vanilla, #bodied, #permanence
Tasting date : 02 May 2008
6 years ago

Cataluna, Spain
www.vinogusto.com/RafaelSala