Jean-Louis Ruiz

Ce vin est assemblé à partir de Syrah (50%), Grenache (30%) et Cinsault (20%).
Laissez vous surprendre par des arômes de fruits rouges, de cassis et de mûres qui dominent une note tendre et agréable. Sa robe est profonde.
Son nez est mystérieux avec un parfum fruité et discret.
Ce vin exprimera tous ces arômes en bouche à partir de 18°C.
Potentiel en cave : 3 à 5 ans

Ce vin est assemblé à partir de Syrah (20%), Grenache (50%) et Cinsault (30%).
Ses arômes de fruits rouges et de fruits secs dominent une note légèrement épicée.
Sa robe est pâle avec des reflets rosés légers.
Son parfum est fruité et discret.
Ce vin ensoleillé et plein de joie s’apprécie à l’apéritif et servi frais.
Potentiel en cave : 1 à 2 ans

Ce vin 100% Grenache blanc est atypique et très frais.
Agréable en bouche, avec une attaque charnue et une évolution plus vive.
Sa robe est jaune dorée. Son parfum fruité et discret se dévoile peu à peu.
Ce vin franc s’apprécie à l’apéritif ou sur des poissons et fruits de mer.
Servir frais.
Potentiel en cave : 1 à 2 ans

Ce vin est assemblé à partir de Syrah (70%) et Grenache (30%).
La Vinification est traditionnelle avec une macération longue et élevage en fût de chêne pendant 12 mois.
La cuvée Chantefleur séduit par sa robe rubis, aux reflets tuilés. Ses arômes de fruits secs et de grillé se fondent en une bouche mûre et soyeuse.
Ce vin dévoilera ces mystères en bouche à partir de 18°C et davantage si il est carafe.
Potentiel en cave : 7 à 10 ans

Ce vin est assemblé à partir de Syrah (70%) et Grenache (30%).
La Vinification est traditionnelle avec une macération longue et élevage en fût de chêne pendant 12 mois.
La cuvée Chantefleur séduit par sa robe rubis, aux reflets tuilés. Ses arômes de fruits secs et de grillé se fondent en une bouche mûre et soyeuse.
Ce vin dévoilera ces mystères en bouche à partir de 18°C et davantage si il est carafe.
Potentiel en cave : 7 à 10 ans

Cet assemblage de Vermentino en vendanges tardives et de Grenache blanc est très subtil en bouche et rend ce vin unique.
Ce vin d’aromes très fin de miel et de pain d’épices domine une note sauvage de garrigue.
Sa robe est d’un jaune très pâle et son parfum vous emmène sur les chemins des contreforts du Larzac.
Ce vin excellent s’apprécie à l’apéritif ou pendant un repas. Servir frais.
Potentiel en cave : 1 à 2 ans

Ce vin est assemblé à partir de Syrah (60%) et Lladoner (40%).
La cuvée Empreinte est le joyau et la fierté du Château Alteirac.
Laissez vous surprendre par un nez vibrant d’arômes délicats et complexes.
Le vin est soyeux et très désirable avec une belle structure qui se bonifiera avec le temps. En bouche, la réglisse domine l’intégration délicate d’amande fraîche.
Ce vin accompagnera parfaitement les viandes rouges et les gibiers.
Potentiel en cave : 10 ans

Notre domaine est implanté sur la commune du Bosc dans le petit village de Loiras, aux premiers contreforts du Larzac, au centre d’un triangle Millau, Montpellier, Béziers.
Notre situation entre mer et montagne, nous permet de bénéficier d’un microclimat propice à l’élaboration de grands vins.
Nous commercialisons environs 30.000 Bouteilles, et nous sommes également équipés d’un système de mise en Bag in Box ce qui nous permet d’écouler 4500 Unités toutes contenances confondues (3, 5, 10 et 20 lites)
Notre Gamme de Bouteilles permet à tout amateur de trouver le vin qui lui plait.
En effet un large éventail, allant du vin de Pays Hérault, à l’AOC Languedoc en passant par le Vin de Pays d’oc vous est proposé.
Tous nos vins sont issus de raisins vendangés exclusivement à la main avec une sélection rigoureuse.