Frederic Bekaert |
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Vinoaddict (44 opinión)
Sigue a 22 usuarios | 12 seguidores
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Elian Da Ros - Le Vignoble d'Elian - 2005
Tinto | Côtes-du-marmandais (Sud-Ouest, Francia) |
Un vin de convivialité |
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| Fruité, de constitution moyenne et surtout de très belle fraîcheur. Un vin net et précis, qui a la seule prétention de vouloir vous faire passer un bon moment. Parfait avec le poisson (ou avec la saucisse, selon la compréhension du menu...). J'ai hâte de goûter les autres cuvées de ce vigneron. | |
| Comentado hace 2 semanas |
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Château Lalis - La Mondaine - 2008
Tinto | Corbières (Languedoc, Languedoc-Rosellón, Francia) |
| 8.00 - 11.99 € | |
Mondaine, mais pas hautaine |
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| Si elle devait s'incarner cette Mondaine, elle ne serait ni jet-setteuse (elle est plus raffinée que cela), ni working girl (plus fille des champs que fille des villes), ni aristo (on ne lui a rien apporté sur un plateau en argent) mais plutôt "Bobo décomplexée" (assumant pleinement son côté bourgeois sans jamais verser dans l'ostentatoire). En un mot, elle serait parfaite ! | |
| Fecha de degustación: 22 jan 2010 | |
| Etiquetas: suave amusant | |
| Madurez: Beber hoy | |
| Opinión sobre la madurez del vino: Potentiel : 5 à 10 ans | |
| Comentado hace 2 mes | |
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Weingut Bürklin-Wolf Riesling Grand Cru Gaisböhl Monopole - 2005
Blanco | Mosel-Saar-Ruwer (Alemania) |
| 25.00 - 34.99 € | |
Grandiose ! |
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| Le petit plaisir que je me suis fait pour le réveillon de Noël. GRAND, GRAND, GRAND ! | |
| Fecha de degustación: 24 déc 2009 | |
| Etiquetas: wow | |
| Madurez: Beber hoy | |
| Opinión sobre la madurez del vino: Evoluera encore une 10aine d'année sans souci | |
| Comentado hace 3 messes | |
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Gassac - 2007
Tinto | VdP de l'Hérault (Vins de Pays, Francia) |
| 17.00 - 24.99 € | |
Je reste sur ma faim |
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| Une des stars du Languedoc dégustée ce jour avec mes amis du Chai Gourmand à Gembloux (fins dégustateurs). Assez déçu. Fluet, manquant de fruit,... OK c'est trop jeune, mais j'ai souvent l'occasion de goûter des grands vins beaucoup trop tôt et ai du mal à retrouver ce sentiment de "wow, ça va être quelque chose ça!" avec ce millésime de Gassac. D'autres expériences récentes de ce 2007 ? | |
| Fecha de degustación: 13 nov 2009 | |
| Etiquetas: mwouais | |
| Madurez: No lo sé | |
| Comentado hace 4 messes | |
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Louis Latour - Ardèche - Chardonnay - 2007
Blanco | VdP des Coteaux de l'Ardèche (Vins de Pays, Francia) |
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| Bien foutu ! | |
| Voilà pour contre-dire ceux qui argueront que je ne poste quasi jamais que des vins de http://www.espacevin.com. On peut difficilement trouver référence plus répandue que ce Chardonnay de la Maison Louis Latour. Bouteille achetée ce jour au RED MARKET de ma bonne ville d'Andenne où Delhaize a eu la bonne idée d'implanter son nouveau concept. Impeccable sur la raclette de ce soir (à base de fromage raclette acheté au même endroit of course). | |
| Fecha de degustación: 27 oct 2009 | |
| Etiquetas: raclette super connu negoce | |
| Madurez: Beber hoy | |
| Comentado hace 5 messes | |
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Château Roquetaillade-la-Grange - Blanc - 2008
Blanco | Graves (Graves, Burdeos, Francia) |
| 8.00 - 11.99 € | |
Un excellent Graves blanc frais et racé |
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| Côté incisif du Sauvignon + notes d'agrumes + longueur = bonheur. Un de mes blancs préférés. | |
| Fecha de degustación: 25 oct 2009 | |
| Listas: Favoritos | |
| Etiquetas: degust espacevin fresh finesse | |
| Madurez: Beber hoy | |
| Comentado hace 5 messes | |
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Domaine de l'Europe - Mercurey - Blanc - 2008
Blanco | Mercurey (Côte Chalonnaise, Borgoña, Francia) |
| 12.00 - 16.99 € | |
Très beurré |
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| Un Chardonnay gras et opulent, à l'élevage sous bois bien dosé, | |
| Fecha de degustación: 25 oct 2009 | |
| Etiquetas: degust espacevin chardonnay | |
| Madurez: Beber hoy | |
| Comentado hace 5 messes | |
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Domaine de la Meulière Chablis 1er cru Mont de Milieu - 2007
Blanco | Chablis Premier Cru (Chablisien, Borgoña, Francia) |
| 17.00 - 24.99 € | |
Tellement mieux qu'un Fourchaume ! |
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| Découvrez de toute urgence le1er Cru Mont de Milieu : un cru moins prisé que le traditionnel Fourchaume que l'on rencontre souvent. Un Chablis profond, gras et minéral à la fois. Superbe ! | |
| Fecha de degustación: 25 oct 2009 | |
| Etiquetas: degust espacevin chardonnay | |
| Madurez: Beber hoy | |
| Comentado hace 5 messes | |
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Château Petit Boyer - La Passion - 2007
Tinto | Côtes de Blaye (Blayais et Bourgeais, Burdeos, Francia) |
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Souple, sympa, fruité... |
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| ... et à un niveau de prix tout aussi sympa (car oui de nombreux vins de Bordeaux affichent des prix plus qu'honnêtes) | |
| Fecha de degustación: 25 oct 2009 | |
| Etiquetas: degust espacevin rive droite | |
| Madurez: Beber hoy | |
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Château Moulin Pey-Labrie - 2004
Tinto | Canon-Fronsac (Libournais, Burdeos, Francia) |
| 17.00 - 24.99 € | |
Juste à point ! |
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| Un tout beau moment de cépage Merlot. Epicé, gourmand, belle structure soyeuse,... ce 2004 se déguste très bien actuellement. Avec une petite entrecôte simplement grillée, ce serait le paradis ! UPDATE - dimanche 25/10/09 : ça se confirme, ce vin est D'ENFER !!!!!! Enfer ou paradis; faudrait savoir à la fin,... ;-) | |
| Fecha de degustación: 24 oct 2009 | |
| Etiquetas: degust espacevin soyeux suave | |
| Madurez: Beber hoy | |
| Opinión sobre la madurez del vino: Drink or hold 2-3 years | |
| Comentado hace 5 messes | |