Fred

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Vinoaddict - from 21 to 75 reviews Vinoaddict (21 review)
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Trésors des Vignes
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Les Tisseyres
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Fanjeaux (Aude)
 
 
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Fred
****Red wine  |  Carignano del Sulcis DOC
Bon vin, deguste avec un cochon de lait bien epice****
Ce vin a enchante la table par son cote rond et long. Il nous a accompagne avec un plat tout aussi bon.

Prix resto.
Price range : 25.00 - 34.99 €
Maturity : Mature
Tags : chaleureux, long, ample
Tasting date : 27 Jan 2010
2 month ago
 
Fred
Fred has reviewed Le Max (restaurant)
1030 Schaarbeek  (Bruxelles - Brussel, Belgium)
Bonne adresse cosi, a cote de plasky
J'ai goûte ce fameux cochon de lait dont Wouf-wouf fait l'éloge, et je confirme ce que notre ami avait suppute de visu: C'est vachement bon, sans jeu de mots. Bien épicé, comme l'aiment les sardes.
Nous y avons noyé la bête dans un Terrerare 2003, ma foi, fort seyant.

Adresse sympa, chaleureuse et bonne. Allez hops, une de plus :)
Tags : sarde, cochon, sympa, bruxelles
2 month ago
 
 
Fred now follows Wouf-Wouf
2 month ago
 
Fred
****Red wine  |  Valpolicella DOC
Goûté en Italie, excellent et sans acidité (prix resto)****
J´ai bu ce vin dans une Osteria chaleureuse pres de Verone, sur un boeuf tendre au copeaux de parmesan et roquette. Le mélange était parfait, et mes craintes d´un vin un peu jeune infondées (mais . . . on est déjà en 2010 :)
Price range : 17.00 - 24.99 €
Maturity : Mature
Meaning on the maturity : Il m´a paru parfait. je ne sais pas comment il vieillira, mais son goût équilibré me feraient dire qu´il tiendra la route encore quelque temps.
Tags : rond, chaud, doux, bon
Tasting date : 14 Jan 2010
2 months ago
 
Fred
Fred has commented the wine Terrapura - 2008
Good value for money***Red wine
super surprise, un vin pas cher mais gouleyant***
Chouette surprise, un vin aux humeurs chêne, mais pas de ce gros chene en copeau. Pour les adeptes des petits prix, comme la Clio, voici votre ticket pas cher pour aller jouer dans la cours des grands :-) enfin, des wannabee grands, mais tt de meme, de quoi économiser sans se raper le palais.

ne soyez pas tristes, n'hésitez pas a payer plus pour un bon vin, mais en période de vache maigre voici un petit plan.
Price range : 2.50 - 4.99 €
Maturity : Mature
Meaning on the maturity : Gagne a s'aérer 30 minutes au moins
Tags : blueberry, ample, bon plan, chaud
Tasting date : 28 Nov 2009
4 months ago
 
Fred
Fred has commented the wine Argento - Malbec - 2007
**Red wine
A la hauteur du prix (tres bas...)*
Sans etre desagreable, ce vin tire un peu sur l'aigre. Trop simple, donc sans complexite, il arrache plus qu'il ne ravi.
"volgende! Suivant!"
Price range : 2.50 - 4.99 €
Maturity : I don't know
Tags : simple, on passe, bof
Tasting date : 09 Mar 2009
1 year ago
 
Fred
Fred has commented the wine Château Destieux - 1994
***Red wine  |  Saint-Emilion Grand Cru
Un peu vieux (14 ans) mais vigoureux***
Nous avons bu ce vin avec un roti de veau. Le vin etait excellent et a suscité quelques commentaires encourageants. Cependant PP a très justement noté qu'il était fuyant, sur le déclin.
De fait après 14 ans, bien que très fort en bouche, on devine qu'il a du être beaucoup plus complexe il y a une cinquaine d'années.

Cela tient peut être aussi a la cave de conservation qui n'était pas de premier choix...

Bref - excellent vin, mais je ne dépasserait pas 10 ans d'age.
Price range : 25.00 - 34.99 €
Maturity : Past Maturity
Meaning on the maturity : Passé depuis 2004
Tags : boisé, fuyant, déclin, excellent
Tasting date : 14 Feb 2009
1 year ago
 
Fred
Fred has added to cellar the wine Château Tire Pé La Côte - 2000
Red wine  |  Bordeaux
1 year ago
 
Fred
White wine
1 year ago
 
Fred
Fred has added to cellar the wine Maurigi - Saia Grande - 2005
Red wine  |  Sicilia IGT
Maturity : I don't know
1 year ago
 
Fred
Fred has added to cellar the wine Château Grand Mayne - 1999
Red wine  |  Saint-Emilion Grand Cru
Price range : 35.00 - 49.99 €
1 year ago
 
Fred
Fred has added the wine Château Junayme - 2005
Red wine  |  Canon-Fronsac
Price range : 5.00 - 7.99 €
1 year ago
 
Fred
**Red wine
Price range : 8.00 - 11.99 €
1 year ago
 
Fred
Fred has added Cave Vergobbi (winery)
26700 La Garde Adhémar  (Drôme, France)
1 year ago
 
Fred
Red wine  |  Côteaux-du-Tricastin
Price range : 2.50 - 4.99 €
1 year ago
 
Fred
Fred has classified the wine Château Beauséjour - 2000
Good value for money****Red wine  |  Fronsac
Excellent vin a petit prix****
C'est en buvant ce vin que je me suis rendu compte qu'une grande partie de ceux ci sont sur-evalues. Les consommateurs achetent malgre tout parce qu'ils manquent d'information.

Ce vin ci est un tres bon vin, pour un prix normal.
Price range : 5.00 - 7.99 €
Maturity : Mature
Tags : rond, leger, juste prix
Tasting date : 09 Mar 2008
2 years ago
 
Fred
Fred has tagged Supermercado (winebar)
1050 Ixelles  (Bruxelles - Brussel, Belgium)
bar a cocktail tres sympa - Quelques bon vins Espagnols
Tags : espagne
2 years ago
 
Fred
Fred has classified the wine Cantina Vignaioli - Barolo - 2004
Good value for money*Red wine  |  Barolo DOCG
En vente a l'Aldi du 12 au 18 mars 2008
Price range : 12.00 - 16.99 €
2 years ago
 
Fred
Fred has commented the wine Château Macquin - 2006
Good value for money****Red wine  |  Saint-Georges-Saint-Emilion
En vente a l'Aldi du 12 au 18 mars 2008
Price range : 5.00 - 7.99 €
2 years ago
 
Fred
Fred has classified the wine Le Pot - Blanc - 2005
***White wine  |  VdP d'Oc
Un vin léger et fruité***
Bonne petite découverte, un bon chti vin blanc sans grandes prétentions, a boire au soleil :-)
original par le gout et l'étiquette.
Maturity : Mature
Tags : fruité, chêne
Tasting date : 01 Feb 2008
2 years ago
 
Fred
Fred has added to cellar the wine Végas 3 - 2005
Red wine
Price range : 5.00 - 7.99 €
2 years ago
 
Fred
Fred has classified the wine Château Lamothe de Haux - 1999
****Red wine  |  Premières-Côtes-de-Bordeaux
Excellent surprise****
Ce vin fut une excellente surprise et un cadeau d'une grande valeur!! Je l'adore.
Maturity : Past Maturity
Meaning on the maturity : A vrai dire, cela fait longtemps que je n'ai plus sorti une bouteille... C'est prévu pour samedi prochain ;-))) La dégustation a malheureusement révéle que ce vin était passé... On retrouve le gout, mais sans énergie. Dommage !!!
Tags : merveilleux, viande en sauce, souvenir, fin, j'adore
Tasting date : 12 Feb 2001
2 years ago
 
Fred
***Red wine  |  Rosso di Montalcino DOC
Vin moyen qui monte a la tete***
Un vin moyen qui a un excellent rapport saoul / prix .
Maturity : Mature
Tags : puissant, alcool
Tasting date : 23 Feb 2008
2 years ago
 
Fred
Fred has saved the wine Château Sauriac - 2004
Red wine  |  Lalande-de-Pomerol
Price range : 8.00 - 11.99 €
2 years ago
 
Fred
***Red wine  |  Moulis-en-Médoc
Price range : 8.00 - 11.99 €
2 years ago
 
Fred
Fred has classified the wine Château Lamothe de Haux - 2005
Rosé wine  |  Bordeaux Clairet
Price range : 5.00 - 7.99 €
2 years ago
 
Fred
Fred has classified the wine Château Lamothe de Haux - 1999
Rosé wine  |  Bordeaux Clairet
Maturity : I don't know
2 years ago
 
Fred
Fred has tagged the wine Rosa Alba - 2004
***Red wine
De la région de Grignan***
Rosa Alba est le nom d'un gîte situé dans l'adorable village de Grignan, sous le château ayant appartenu à Madame de Sévigné. Le gîte n'existe plus, mais le propriétaire a préservé le nom en produisant ce petit vin pas compliqué. De bons souvenirs.
Maturity : Mature
Meaning on the maturity : Bon, bonnifiera probablement avec le temps
Tags : vieilles vignes
Tasting date : 08 Feb 2008
2 years ago
 
Fred
Fred has classified the wine La Mogarba - 2004
****Red wine  |  Priorat
Un vin fidèle aux avis VinoGusto****
Plutôt que de choisir un vin au vogelpik (Non belges, voir google :) j'ai fait confiance à ce site et j'ai été ravi. Bravo les gars continuez comme ça. ;-)
Price range : 8.00 - 11.99 €
Maturity : Mature
Meaning on the maturity : Bon à boire
Tags : valeure sûre, bon plan, olé
Tasting date : 15 Jan 2008
2 years ago
 
Fred
Fred has tagged the wine Casa Miriam - 2004
***Red wine
Un bon vin de la semaine chez 'Parachute'***
Ce vin m'a été recommandé par le serveur mi-argentin de "en face de parachute", resto sympa de Bruxelles. Très bonne découverte, un vin franc et bon sans excès.
Maturity : Wait for 2-3 years
Meaning on the maturity : Je ne sais pas comment il vieillira, mais il était peut être un peu jeune.
Tags : groseille, goût, resto
Tasting date : 15 Nov 2007
2 years ago

1000 Bruxelles, Belgium
Direct link
www.vinogusto.com/Fred