Chardonnay

Excellent également le nouveau millésime du Guillaman blanc

Réserve Prestige, 18 mois de fût, un régal

La famille Leth fait de très beaux vins. Ici c'est le cépage principalement reconnu en Autriche pour les blancs. Le Grüner Veltliner. C'est frais et vif avec une petite pointe d'agrume en finalité de bouche. Très agréable pour apéro ou moule

ce vin assez charnu mais souple à la robe cerise dégage des arômes frais et fruités de cerise, de mûre et de violette. C'est un régal tellement il est bien équilibré malgré qu'il ai une structure bien marquée et un taux d'alcool élevé.

Ouverture 7/7 jours - Midi : de 12h00 à 14h00 - Soir : de 18h00 à 22h30 (fermé le jeudi midi)
A la Carte ou suggestions Menus "Espace CHINE" et "Espace JAPON" séparés
Tenue en "Kimono" dans la salle Japonaise

La cuisine Thaï et Chinoise est très bien, petit bémol pour la cuisine Japonaise ... Fort cher pour le lieu et manque un peu de saveurs différentes. Traiteur par téléphone -15% sur tarifs

Ce vin blanc a un nez subtil et ouvert avec une nuance exotique qui lui confère de la personnalité; la bouche est délicate et caractérisée par la rondeur. Mâcon-Chaîntré c'est une toute petite appellation qui risque chaque année de disparaitre tellement la production est vraiment infime. Si mes renseignements sont exacts, Daniel Pollier partage cette appellation avec un autre vigneron et c'est tout.

ce grand champagne à la robe jaune paille avec des bulles fines et vives, développe un nez élégant et aromatique et séduit par son palais délicat. Mais il est temps de le consommer sur des langoustines ou encore sur des entrées à la crème par exemple

Propriété de la Famille Despagne-Rapin depuis plusieurs Siècles. Ce vin présente une robe grenat sombre et intense et libère un bouquet élégant et complexe de fruits rouges, de fleurs et de réglisse avec une touche grillée; il est corsé et avec une grande structure et beaucoup de longueur en bouche.

Nouvelle propriété acquise par le famille De Schepper (B) durant l'année 2004. Ce Bordeaux Supérieur charpenté affiche une couleur intense et un joli bouquet de fruits rouges et noirs mûrs; en bouche il surprend par sa belle harmonie, la richesse de sa matière fruitée et sa longueur.

l'assemblage rigoureux met en avant le fruit du merlot conjugué à la structure et l'équilibre du cabernet-sauvignon. Le merlot est prédominant mais cela en fait un bon petit Bordeaux de tous les jours

C'est une ancienne gare entièrement rénovée avec goût et belle décoration d'époque.

Petite terrasse pas très acceuillante aux plantations trop envahissantes et aux tables en fer et chaises peu confortable. La cuisine est d'inspiration française mais les prix sont exhorbitants. Il faut compter entre 55 et 70 euros par personne.

Cher pour une cuisine sans grande découverte et pour des plats relativement classiques.

Dommage car le patron est acceuillant, il a toujours un bon plan pour un pousse café du Terroir et quelques petits vins sympas mais dont les prix sont aussi fort élevés.

A essayer une fois et puis à oublier très vite.

Vin à la robe rubis intense, voire pourpre, avec un bouquet explosif de réglisse, d'épices et de fruits noirs, il est extrêmement riche. Trop concentré à mon goût mais par contre il y a aussi l'autre domaine des Frères Brunier : "Domaine de la Roquette" qui vaut le détour.

Bonne persistance en bouche, épicé mais très agréable. Un peu tanique mais accompagne agréablement une bonne cuisine chinoise ou Thaïlandaise par exemple. Attention : ne pas sombrer dans la bêtise de le boire frais, vous allez casser la molécule et perdre tout l'arôme de ce Grand Cru Classé depuis 1955

Séduisant et délicat, le Château Tayet Prestige se situe très au-dessus de la moyenne des Bordeaux Supérieur par sa riche couleur, son nez dense et il dévoile beaucoup de tanins mûrs.

Ouvert 7/7 jours avec une cuisine traditionnelle et variée, composée de produits de premières fraîcheurs, vous proposant le meilleur au fil des saisons. Service très convenable et de qualité.

Personnel souriant et endroit acceuillant (terrasse à l'arrière et parking aisé).

Magnifique banc d'écailler où coquillages et crustacés font la part belle à la mer. Attention le banc d'écailler n'est ouvert que du mercredi au dimanche.

Il faut compter 30 euros par personne en moyenne.

Carte des vins classique MAIS vins conservés en cave climatisée et à prix convenables.

Saint Véran 2004 - 25,50 euros
Sancerre blanc 2005 - 32 euros

Ce vin rouge foncé aux reflets violets présente un nez aromatique de fruits rouges, de réglisse et de sous-bois; ces arômes se retrouvent dans la bouche qui finit sur une franche note épicée. Un vin charnu, rond, complet et épicé.

Vin blanc sec très frais, aromatique et fruité aux notes généreuses de fruits exotiques et d'agrumes

Le merlot dominant procure au Château Tour Baladoz une robe sombre au bouquet marqué par les fruits rouges avec des nuances boisées. C'est un vin corsé et rond en bouche qui dispose d'une structure bien construite.