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| | La sélection d’Eric Boschman Le Soir 10/9/2012 Piccini 2010 - Merlot, nero d’Avola, montepulciano, primitivo, Italie, 15/20, 4 euros (prix promo)
Un vin venant d’un peu partout dans la Botte, mais toujours du Sud, de Sicile, des Pouilles, du Veneto, des Abbruzzes. Une belle cuvée en fait. C’est aussi l’art d’un grand vinificateur que d’être un bon assembleur. Le vin est un bouquet de fruits ultra-murs, un saupoudrage d’épices plus ou moins puissantes, c’est parfait pour se croire encore en vacances, il ne manque que les grillons qui stridulent dans le lointain et le vent dans les cyprès. A boire dans les deux ans pour accompagner une tranche d’espadon grillée et un filet d’huile d’olive.
Cf. La sélection d’Eric Boschman Le Soir 10/9/2012 Tags: essais découverte bon rapport q/p Tasting date : 02 Oct 2012 Maturity : Mature Reviewed 7 months ago |
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